熱門食譜 食譜、做法 - 共16968篇

  • 豆瓣醬蟹腿韭菜花

    歐巴桑的快樂廚房

    台菜還是要夠味才下飯 這道豆瓣醬蟹腿丁韭菜花是用 "蒼蠅頭"做法完成的 只是稍做變化ˊ將肉末改成...

    蟹腿肉、韭菜花、薑末ˊ蒜末、辣椒、辣豆辦醬、米酒、糖

  • 自製SAMBAL辣醬

    Karen Ling

    自製SAMBAL辣醬,拿來炒海鮮,肉食和蔬菜都非常美味!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、方形小塊《sambal b...

  • 雙重芝士南瓜杯子蛋糕

    姊妹交換食譜週記

    今次整呢個南瓜杯子蛋糕， 特別加左2種芝士(Fetta & Haloumi Cheese)， ...

    無鹽牛油、白糖、龍舌蘭糖漿、鹽、雞蛋、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、淡忌廉、南瓜蓉、Fetta ...

  •

  • 港式清蒸魚

    Jojo Low

    “港式清蒸魚”最重要的其實是“蒸魚醬”，蒸魚醬看似生抽，其實是用了多種香材料熬煮而成。

    主材料、材料A、l條石斑魚/爐魚洗淨、l棵青蔥、蒸魚汁、材料B、青蔥、蒸魚汁材料：、蔥頭仔...

  • 貝兒實驗室。陽光南瓜濃湯

    貝兒實驗室

    小火熬煮的南瓜，自然舒服的甜味完全釋放，無需加任何糖份就能感受，鮮奶油多了乳脂香口感溫潤，脆脆鹹...

    中型南瓜(削皮去籽切小塊)、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、橄欖油、雞高湯或蔬菜高湯、培根(切...

  • 烤南瓜素湯

    John Rocha

    南瓜有極高的營養價值, 尤其是對小朋友和老人家. 今天為各位介紹一款西式的南瓜湯, 特別之處就是...

    南瓜、洋蔥、牛奶、水、麵粉

  •

  • 雪梨乾螺頭湯

    艾華斯

    這款簡單而清甜的湯水，看來也適合這種天氣飲用~~

    蜜棗、無花果(切開)、雪梨乾、南北杏、蓮子、急凍螺頭、薑

  • 木須炒肉(木耳炒肉)

    廚房女漢子Ritas

    最近空氣污染指數攀升,又吃的燥熱!想起了這道家常菜,讓腸胃降溫,順便做個過年前的大掃除!!黑木耳...

    乾黑木耳、薑絲、蒜末、辣椒、蔥段、豬肉絲、黑醋、鹽、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉

  • 韓式兩味 @ 洋蔥雞翼

    戀上味覺

    簡簡單單的材料，便可烹煮兩味菜式，快來試試吧!

    雞翼、洋蔥、[芝麻、韓式辣醬、韓式醃汁、麻油、糖、酒、蜜糖

  •

  • 醬香素油飯

    花媽甜心派

    利用一般的電鍋不用耗費很多時間 運用香菇水煮飯 最後將所有食材拌勻就是一碗充滿香菇香...

    糯米、香菇、毛豆、素火腿,麵輪、醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽