熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 藜麥芝麻迷你吐司

    applehoney

    其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃, 烘一烘更是脆口非常...

    藜麥、高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、芝麻、吐司模

  • 韓式牛肉年糕湯【Thermos真空煲】 影片

    HonneyKitchen

    記得以前用真空煲, 多是用來煲老火湯, 但其實真空煲除了煲老火湯外, 亦可以做出不同的燜燒、焗、...

    牛腱 (牛展) 肉、洋蔥切碎、韓國年糕、餃子、蔥花、豉油、料理酒、黑椒、蒜蓉

  • 紅莓棉花牛油小餐包

    我的烘焙廚房

    好香牛油味, 好軟, 好食, 啱晒仔仔

    高筋面粉、低筋面粉、全蛋、牛奶 / 水、三溫糖、鹽、酵母、無鹽牛油、紅莓

  • 1 湯煮 2 (1) 猴頭菇蟲草花姬松茸湯 影片

    鐵朗

    這是另一款 1湯煮2 的餸茶, 既簡單又慳時間,煲湯食材只要花少少心思,就可以改頭換面,大家不妨...

    姬松茸、猴頭菇 (2-3)、蟲草花、沙蔘、金霍斛、山楂、茨實、烏棗 (約 5粒)、瘦肉、響...

  • 菠菜脆底煎餃

    Elaine袁太廚房

    要餃子煎到脆底一樣唔難 , 只要將餃子放入鑊煎香 , 再加入麵粉水焗到收乾水金黃色就可以 ...

    菠菜、肥瘦梅頭、京蔥、薑、餃子皮、麵粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、麻油

  • 香橙薏米水

    Elaine袁太廚房

    香香甜甜的橙味 , 仲有薏米食 , 而且呢款薏米水可熱飲或待涼後放入雪櫃冷藏都得 , 絕對唔錯呢...

    生薏米、橙、冰糖、水

  • 德國脆皮咸豬手

    小煮婦 littlewife

    燒到個皮脆一脆,內裏肥膏甘香嫩滑。雖然準備時間較長,但步驟簡單,材料簡單又便宜。最緊要係家人食得...

    急凍咸豬手 香料 醋 2 湯匙、玉桂葉 3 塊 原粒黑胡椒 2 湯匙 黑啤 1 罐

  • 芝士朱古力盆栽

    MP廚房

    曾經風靡一時嘅盆栽甜品。看外表非常逼真,但"泥土"下隨意放入自已喜愛嘅食材,當你掘起"泥土"會發...

    朱古力、甜忌廉、魚膠粉、水、忌廉芝士、甜忌廉、Oreo 餅乾、薄荷葉 (裝飾用)

  • 綠茶紅豆包

    艾華斯

    我總覺得綠茶和紅豆是絕配!(嗯,其實綠茶與朱古力也不錯啦~)很久沒有做這個配搭了,因此又來練習一...

    高筋粉、全麥粉、酵母、鹽、糖、綠茶粉、水、橄欖油、罐頭紅豆粒、芝麻 (裝飾用,可略)

  • 迷你芋頭魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃, 其實自家製頗為簡單,仲可食得健康些^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

    芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水