熱門食譜 食譜、做法 - 共16968篇

  • 蒜蓉牛油炒雜菇

    姊妹交換食譜週記

    Green Monday 簡單D，屋企有一堆雜菇食唔晒， 就一於煮個簡單快手又好味既炒雜菇。

    秀珍菇 (或不同雜菇)、蒜蓉、牛油

  • 湯水篇｜雪梨蘋果豬心湯 潤喉 潤肺 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    中國民間流傳 「 以形補形」 豬心當然是補回個心, 今次就來補補大家的心 成品: 3人...

    豬心、蘋果、天津雪梨、豬𦟌骨、清水

  • 蕃茄牛肉清湯

    廚房女漢子Ritas

    吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和...

    嫩牛肩肉、紅蕃茄、洋蔥、薑、月桂葉、小白菜或綠色青菜、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉

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  • 【芥蘭頭炒臘味】

    moonmoonkitchen

    現在香港人注重健康 很多有機農場 出品有機菜 這個是有機農場出品的芥蘭頭 我喜歡爽口嘢 芥蘭頭牝...

    芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖

  • 意式奶凍 Panna Cotta 影片

    MrsPsKitchen

    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單...

    淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

  • 【百花蒸釀茄子】

    moonmoonkitchen

    好多人會問我 點解日日都諗到煮咩餸 時不時又有新菜式 無他 煮俾愛人們吃的 當然落足心機 不時不...

    茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水

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  • 碎牛肉蛋角

    Man Lam

    🌮碎牛肉蛋角🌮 廚房就係我的小天地，因為佢比到我好大的滿足感，平時除左做下甜點，就係鍾意嘗...

    碎牛肉（70 g、生抽、老抽、水、糖、粟粉、黑椒碎、蛋、鹽、鮮奶、12個

  • 火辣豬紅煮芽菜

    SamSamKitchen

    早幾日响出面食水煮魚... 我發覺最愛係食墊底嘅芽菜... 今日將魚肉變身成為豬紅... 呢個配...

    豬紅、芽菜、魚露、蒜蓉、指天椒（粒）、雞湯、老干媽香辣脆油辣椒/辣椒油、胡椒粉

  • 蔥油鹽焗單骨雞翼 影片

    木瓜廚房

    前兩日整左呢個快手餸，雞翼是旦醃兩醃就可以煮，切做單骨雞翼，一來快速入味，二來方便食，加埋蔥，真...

    雞翼、薑、乾蔥(切碎)、蔥花、生抽、鹽、糖、麻油、鹽焗雞粉、胡椒粉

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  • [去濕湯水] 粉葛赤小豆瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    天氣潮濕就會想煲呢款去濕湯飲，簡單只須幾款材料就可以，我都好常煲，今晚又飲啦！ Faceboo...

    粉葛、赤小豆、瘦肉、水、鹽