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合桃餬

好吃又不膩，家人都很鐘意吃。

黏米、核桃仁、冰糖

天氣熱辣辣～食個涼浸浸嘅菜式簡直開胃🤤🤤

雞或者雞髀、火腿、海蜇、蟹籽、粗鹽、胡椒粉、Wasabi、沙律醬

蟲草花除了用來煲湯, 用來蒸餸一樣得不只可以用來蒸雞, 配合金華火腿、金銀蒜和陳皮來蒸龍躉腩...

獨子蒜、粉絲、金華火腿、蟲草花、龍躉腩、陳皮、薑

今次加添煉奶在麻糬波波感覺滑溜一點和帶有奶香味值得一試! 我的專頁有更多食譜https://m...

糯米粉、木薯粉、鮮奶、無鹽溶牛油、Mozzarella Cheese、芝士粉、鹽、煉奶、蛋...

這兩年過年過節都用腰果酥做節日食品，親友食過都讚不絕口，上年義賣籌款都用佢做其中一款食品，反應熱...

中筋麵粉、腰果粉或杏仁粉、無鹽牛油（室温放軟）、糖、梳打粉、鹽、蛋、原粒腰果（已烤焗...

制作簡單，味道贊，放雪櫃可以吃幾餐，係唔係方便呢

免治豬肉、油蔥酥、滷肉粉、豉油、绍酒、蠔油、糖、雞精、胡椒粉

平時一家人都很喜歡食薯蓉焗扒菇,但每次都是用芝士焗,今次試用了地捫香辣蕃茄汁去做這款[粟米薯蓉烤...

薯仔3個約、扒菇、新鮮粟米半條約/罐頭粟米粒、味椒鹽、地捫香辣蕃茄汁、淡牛油、淡忌廉、海鹽...

最近搓粉成癮，私心地選擇了草莓大福。除了外形圓圓胖胖，它還有著很可愛的意思。草莓（いちご）在日文...

糯米粉、粘米粉、砂糖、椰子奶、紅豆蓉、草莓、片粟粉

先將雞蛋及糖拌均，然後加入牛油。發均直到牛油變軟。然後將麵粉過澨，分3次加入牛油，拌均直到成一麵...

麵粉、牛油、糖、雞蛋、士多啤梨粉、日本宇治綠茶粉

自家製的魚丸/魚蛋都可以好彈牙 , 雖然賣相唔太靚 , 但味道絕對讚讚 , 拌麵或油炸都一樣掂呢...

鯇魚、蔥、冰粒、薑、胡椒粉、鹽、美的破壁機(BL1188)