熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 靈芝蜜棗燉雪梨 (增強抵抗力)

    JanJankitchen

    看資料介紹虎乳靈芝好有益,特別強肺氣。而且對止咳平喘、支氣管炎都有療效。平時飲可以預防傷風感冒、...

    虎乳靈芝 6片、大雪梨 1個、蜜棗 3粒、熟水 2碗、川貝 3錢 (有熱咳可放,否則可省)

  • 磯煮鮑魚

    肥舅父

    舅父我用左日本師傅朋友既簡單方法煮鮑魚🇯🇵配合屋企都搵到買到嘅材料☘️🥕濃濃醬汁~送烏冬、送酒都...

    新鮮鮑魚、木魚絲、昆布、白蘿蔔、昆布木魚汁、冰糖、鹽、生粉

  • 聖誕北海道戚風蛋糕

    廚房一隻柴

    烘烤時空氣中充滿幸福香氣的輕柔戚風杯子蛋糕,填入濕潤的卡士達鮮奶油,微甜清爽、入口即化;花點巧思...

    蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、全脂牛奶...

  • 免痴底滾瀉蒸蟹粥(附快速蒸綿綿粥方法)

    志在煮大全

    早一晚醃好啲米放入蒸爐蒸,煲粥唔怕滾瀉唔怕痴底,完全唔洗睇火,一小時就有鮮甜綿綿蟹粥食 更多分...

    蟹、白米 、水 、鹽麴 、油 、蔥段 、薑絲 、麻油 、胡椒粉 

  • 燕麥牛奶麵包

    Elaine Chak

    這麥包是我第一次做來送給我姐姐,當她試食後大讚,叫我教她做,好有滿足感

    高粉、全麥粉、酵母、鹽、蜂蜜、牛奶、燕麥、牛油、葵花子仁

  • 蜜汁叉燒

    H2_Cooking

    做法簡單,材料簡單,只要你有時間,有焗爐,就可以做出跟街外一樣的叉燒!

    半肥瘦梅頭、叉燒醬、蜜糖

  • 榴槤殼烏雞湯 影片

    chaomum

    現在是榴槤盛產的季節,到處都是榴槤的踪影,我知道未必每一個人都喜歡吃榴槤,有些人甚至很討厭榴槤,...

    榴槤殼、烏雞、豬𦟌、紅棗、薑、水、鹽

  • 主菜篇|48小時慢煮鹽漬豬腩 何謂鹽醃和鹽漬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...

    豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 真係會忍唔住口不停食 , 不過可惜而家唔食得雞 , 唯有只可以望住袁生...

    冷飯、鹹魚(梅香)、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉

  • 藜麥芝麻迷你吐司

    applehoney

    其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃, 烘一烘更是脆口非常...

    藜麥、高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、芝麻、吐司模