熱門食譜 食譜、做法 - 共8111

  • 穿了花衣裳的《黑眼豆豆》(中種法)

    瑪莉的料理世界

    昨天下午頂著冷風呼嘯的牽著弟弟走回家 想起冷凍庫中那袋《苦甜鈕釦巧克力》 我跟孩子宣佈,明天...

    《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋...

  • 蒜香魚露炸雞全翼

    Elaine袁太廚房

    前日屋企整棵樓宇進行電力檢查工作 , 冰箱的食物又應該如何處置 ??? 見冰箱還有幾隻雞全翼 ,...

    雞全翼、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、老抽、糖、麻油、生粉、酒

  • 迷你鮮奶蛋撻仔

    Man Lam

    🥚迷你鮮奶蛋撻仔🥚 新玩具又出鏡喇!! 今次用佢的迷你撻皮烤盤,不得不讚,堅方便,焗...

    蛋、糖、鮮奶、吉士粉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、4 cm撻皮模

  • 是日晚餐:醬大骨

    tse_taitai

    有一日,肥力睇完YouTube d 食播,同謝太太講想食醬大骨,我心諗咩黎?!結果左搵搵右搵搵,...

    筒骨、蔥、麵豉醬、生抽、老抽、料理酒、冰糖、水、花椒、八角、薑、蒜頭、香葉

  • 酥菠蘿蘋果小塔

    樂樂Baby小廚房

    蘋果的軟綿和香氣,搭配綿密的蛋糕,還有那……菠蘿的香酥感,外皮小塔的香脆口感,整體口感意外的好吃...

    酥菠蘿皮、細砂糖 15g、無鹽奶油 15g、...

  • 肉燥碗粿

    廚房女漢子Ritas

    在家自己做,就能把餡料鋪好鋪滿!除了表面鋪好的滷蛋、香菇、蝦米、五花肉和炒香的菜脯,碗粿中間還藏...

    飯碗、菜脯、絞肉、五花肉、香菇、蝦米、白煮蛋、油蔥酥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、白胡椒粉...

  • 日式咖哩 - 黑糖道

    男人廚房

    咖哩可以說是最多人喜歡的料理之一,以日式咖哩來說多半帶有一點甜味,今天我們就要用黑糖道的黑糖來製...

    雞肉、黑糖道黑糖、咖哩塊、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、青花椰菜 (燙熟)、鮮奶油

  • 貝兒實驗室。西洋梨巧克力塔

    貝兒實驗室

    母親節快樂!微苦的巧克力是貝兒媽媽的最愛,趁著母親節獻上特別的西洋梨巧克力塔~ 甜軟的西洋梨吸...

    硬質地西洋梨 bosc pears、香草豆莢 vanilla bean、肉桂棒 cinna...

  • cici靚靚湯水:淮山紅蘿蔔粟米紅角魚湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    今日在街市見到有這種魚賣,十分抵,一盤$15竟然有13條。這種魚叫‘紅角魚’,牠比牛鰍魚煲湯更鮮...

    紅蘿蔔、粟米、生曬淮山、紅角魚、薑片、水

  • 止咳化痰 氣管敏感 青紅蘿蔔桔餅猪展湯

    Helen Helen

    近日忽冷忽熱,屋企人氣管敏感,每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服,加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會...

    青紅蘿蔔、南北杏、桔餅、猪展出水、果皮、青欖拍扁