熱門食譜 食譜、做法 - 共1829

  • 大蔥排骨酥湯

    ximending

    自己身邊沒有蘿蔔,就有大蔥而用大蔥代替蘿蔔煮排骨酥湯. 豬肉先油炸不僅完全沒腥味,與大蔥一起更...

    去油小排(4cm段)、酒、味霖、醬油、五香粉與胡椒粉、澱粉、大蔥片、植物油、昆布柴魚高湯、...

  • 蝦仁小籠包

    ximending

    自己做小籠包,多放最喜歡的料!真高興^^. 餡料100%蝦仁,蝦子鮮甜味濃郁,豪華適合當作宴客...

    中力粉、滾水、帶殼蝦、昆布片、薑皮、鹽、水、薑汁、鹽、酒粨、味霖、醬油、吉利丁粄、冰水

  • 糖醋豬軟骨

    LoveKellyKitchen

    豬軟骨啖啖肉,小朋友又容易食,所以就用左佢取代排骨做糖醋骨啦!糖醋又可以撈飯食,今晚又要煮多兩碗...

    豬軟骨、紅蔥頭、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、水

  • 湯水篇|《雙蔘南杏燉湯》(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    這湯水最適合久咳後痊癒後 用來調理肺部的 份量: 1 人 時間: 燉5 小時

    高麗蔘片 (切蔘)、移山蔘片、南杏、海玉竹、陳皮、豬展肉、水

  • 豆漿蔬菜清湯

    Elaine袁太廚房

    閒時煲個清湯飲下 , 可以幫身體黎個大掃除 , 而且有我愛吃的白蘿蔔同粟米 , 我唔客氣呢 .....

    無糖豆漿、白蘿蔔、椰菜、芹菜、蘋果、粟米、鹽、蔥

  • 芒果椰汁糕 影片

    Chaomum Cooking

    現在芒果當造,芒果很甜又便宜,買了幾顆回來,除了直接吃,還可以做芒果椰汁糕,簡單易做軟硬適中,非...

    金煌芒果、椰奶、水、糖、吉利丁粉

  • 五香滷水牛展

    LoveKellyKitchen

    今期又整牛,阿仔鍾意食就滿足下佢啦! 其實炆野吾難,將全部材倒曬入去咪得囉,系需要dd時間! ...

    牛展、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、魚袋 (放花椒八角)、花...

  • 白粥配咸蛋[燜燒罐]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    午餐唔想同人迫,可考慮下用燜燒罐, 唔需要明火只需靠罐熱力,都可以煮到一碗白粥和一隻咸蛋送粥。我...

    米、鹽、油、胡椒粉、熱水

  • 佛手瓜雪耳淮山煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個湯啱晒而家飲 滋潤又好味! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩...

    佛手瓜、紅蘿蔔、粟米、雪耳、乾淮山、豬脊骨、蜜棗

  • 養生壺版 - 蟲草花鮮淮山瘦肉湯【健脾潤肺、固腎益精】

    TANG

    【食療功效】 健脾、清肺潤肺、補腎、潤腸胃、預防三高、增強免疫力 【適宜人群】 一般人群均...

    蟲草花、鮮淮山、粟米、無花果、瘦肉、薑片、鹽、清水