熱門食譜 食譜、做法 - 共825

  • 奶油蝦球

    高太廚房

    近日去馬來西亞旅行時,於馬六甲一間飯店食了一道菜叫奶油蟹,味道酸酸甜甜很好食,於是自己又好想做該...

    中蝦、指天椒、生粉、牛油、花奶(淡奶)、鹽、砂糖、雞粉、白醋/蘋果醋

  • 金華麒麟雞片

    Owenmama

    冬至快到了, 為大家介紹呢個傳統菜式金華麒麟雞的變奏版, 我用甘荀片取代金華火腿;配史雲生金華火...

    鮮雞髀、紅甘荀、大冬菇 (先浸軟)、史雲生金華火腿上湯、生粉水、伴碟蔬菜、生抽、糖、鹽、生...

  • 【玫瑰芝心湯丸】

    moonmoonkitchen

    這是我2年前作品了 當時想整湯圓 又想玩下變化 創新少少 用中式做法西式材料 加上玫瑰...

    [材料]、糯米粉、水、砂糖、玫瑰花(乾品)、黑糖、mozzarella cheese

  • 鹹蛋黃雞軟骨

    SamSamKitchen

    超邪惡嘅鹹蛋黃雞軟骨... 聞到陣香味已經無法抗拒!

    急凍雞軟骨、生粉、鹹蛋黃粉、椒鹽粉/ 岩鹽

  • 玉米芝士軟包 影片

    小手小廚房

    我對所有芝士麵包都不能抗拒,加入玉米味道更豐富。這食譜的麵包放到2-3天都依然鬆軟美味。 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、雞蛋、水、無鹽牛油、玉米粒、莫扎里拉芝士

  • 【九陽豆漿機】~

    ㄚ曼達

    目前最夯的養生飲品應該就是黑木耳露了,有豆漿機真的很方便,可以煮上一個禮拜的量,裝入小瓶子中,一...

    九陽豆漿機、新鮮黑木耳、冰糖、枸杞、去籽乾紅棗

  • Tiramisu 蛋糕

    Loveforeverlove

    提拉米蘇6吋蛋糕 其中一個最鍾意食既蛋糕,超級好味道

    Mascarpone乳酪芝士、雞蛋、白砂糖、淡忌廉、手指餅乾、濃縮咖啡、咖啡酒 / 朗姆酒...

  • 復活節曲奇

    佛羅倫斯小廚房

    連續四日假期開始,祝大家復活節快樂。 趁假期、做些曲奇去應下節! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看...

    無鹽牛油、糖霜、蛋黃液、低筋粉、杏仁粉

  • 豆豉雞

    SamSamKitchen

    "惹味"是对這菜式一閃入腦的形容詞! Welcome to visit Sam Sam K...

    雞、黑木耳、乾葱、蒜蓉、辣椒圈、豆豉、紹興酒、鹽、生抽、雞粉、糖、雞湯

  • 【免雪糕機】抹茶雪糕

    成波之路

    雖然秋天來了,但雪糕還是那樣受歡迎。只要五種材料,一點時間就可以做出這種濃郁但不過甜的雪糕了! ...

    淡忌廉、雞蛋黃、水、砂糖、抹茶粉