熱門食譜 食譜、做法 - 共33981

  • 花椒八角瑞士汁豬脷

    SamSamKitchen

    用瑞士汁烹調肉類基本上冇得輸。。。今日加咗花椒八角桂皮令到呢碟餸層次更提升!

    豬脷、瑞士汁、花椒粒、八角、桂皮

  • 綠豆鹹肉粽(四角粽包法) 影片

    肥高肥莉mmillu

    每年端午節媽媽都會自己做粽子! 今年趁著媽媽做的時候, 好想紀錄一下! 而坊間有很多各式各樣的粽...

    糯米、去衣綠豆、豬腩肉(去皮)、鹹蛋黃、小乾瑤柱、粽葉、水草繩

  • 抗流感利濕湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    春雨連綿,特別容易誘發鼻敏感, 流鼻水、打噴嚏等症狀 今日為大家介紹一款調整免疫力的 抗流感利...

    野生雲芝、扁豆、陳皮、黑棗

  • 椰香芝士流心餡

    Man Lam

    自家製「🥥椰香🧀芝士流心餡」 下個月就中秋節喇,差唔多係時候開工整定月餅餡喇!! 之...

    忌廉芝士、椰漿、糖、煉奶、鮮奶、奶粉、牛油、96 g

  • 脆皮燒肉

    H2_Cooking

    有沒有想到自己整的燒肉都會食到卜卜聲呢?

    五花腩、紹酒、粗鹽、幼鹽、糖、五香粉

  • 焗烤南瓜海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    南瓜&洋蔥。有豐富的營養,偏偏許多小朋友都不愛,這時候……嘿嘿,煮焗烤醬時偷偷把南瓜泥及洋蔥末加...

    白飯、洋蔥末、南瓜泥、蕃茄醬、花枝.蛤蜊.鮮蝦..等、起司絲

  • 冬瓜薏米祛濕湯

    Stew

    冬瓜性涼,味甘淡,有利水和清熱作用。《本草從新》說它能利濕去風,故對急慢性濕疹者有益。

    冬瓜、薏米、鹽

  • 豆豉鯪魚炒苦瓜

    JessicaKitchen

    這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香

    豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖

  • 猴兆頭的抹茶紅豆年糕

    貝絲

    猴年倒數計時中,蒸個家人喜愛的抹茶紅豆年糕,減少了糖的份量,放了滿滿的蜜紅豆,蒸好的年糕甜而不膩...

    糯米粉、細砂糖、抹茶粉、水、蜜紅豆

  • 朱古力糯米糍

    yumbakery

    大家對朱古力糯米糍都不會感到陌生,材料簡單,但味道卻十分滿意,令人鍾愛。要做簡單的糯米糍,粉團只...

    糯米粉、糖粉、水、朱古力、太白粉、可可粉