熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 豆蓉綠茶酥餅

    高太廚房

    綠茶豆沙酥餅是用了綠茶粉加入油皮內,令到酥皮中帶有綠茶清香,配合了自家製成的紅豆蓉,甜度自家控制...

    可做8個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固體豬油、食用開水、低筋麵粉、固體菜油/...

  • 牛蒡排骨湯

    卷一廚房

    牛蒡有排毒功效,可促進新陳代謝及去水腫, 確是其中受歡迎的減肥恩物。

    牛蒡

  • 咖哩炆牛坑腩

    LoveKellyKitchen

    阿仔鍾意食牛,有時炆有時就會整咖哩,我會用牛坑腩來整,好味又易淋大小朋友都喜歡! Facebo...

    牛坑腩、紅蔥頭 切粒、薯仔、調味料:、咖哩醬 (可自行加減)、冰糖、水 大約蓋過材料、生抽

  • 貝殼斑蘭椰蓉酥

    Man Lam

    「貝殼斑蘭🥥椰蓉酥」 呢款都係之前分享過,貝殼酥內餡係自家製的斑蘭椰蓉餡,椰香加斑蘭真係好...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、斑蘭粉、斑蘭椰蓉餡、16個

  • 簡易篇|自制薄荷醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會自制薄荷醬, 味道和市售的是一樣~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook:...

    青蘋果、檸檬、薄荷A、薄荷B、白酒醋、糖

  • 綠豆沙

    艾華斯

    夏天的感覺越來越近了,總想吃點涼涼的東西。這次來個中式糖水,冷熱享用皆美味呢~~

    綠豆、水、片糖、陳皮

  • 香辣番茄醬烤豬背骨 【地捫輕鬆新煮意】

    Owenmama

    超滿意呢個烤骨, 微辣加酸酸甜甜嘅醬汁黏在骨上, 好食到連手指都吮埋呀。 今次主要用咗地捫香辣...

    原條豬背骨1條(約1.5磅)、醃料:、老抽1湯匙、生抽2湯匙、糖2湯匙、玫瑰露酒2湯匙、香...

  • 腩片番茄薯仔甘荀湯 影片

    鐵朗

    懶人之作又黎,人小唔煮噤多,煲 1個湯做多 1 個餸,一個字懶 🤣🤣🤣

    番茄、薯仔、甘荀、腩片、薑、糖、雞粉

  • 自製酸菜

    香港好廚娘

    這個方法是奶奶教我的,真的比外面買的還要好吃。

    白菜、35度以下溫開水、鹽、糖、菌粉

  • 青檸芝士餅

    李媽媽樂廚

    芝士味濃加上芬香的青檸,絕對滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Lik...

    室溫忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、砂糖、青檸汁(隔核和肉)、青檸皮蓉、低筋...