熱門食譜 食譜、做法 - 共2194

  • 免治牛肉煎蛋碟頭飯 影片

    AhSheh Loo

    簡單易煮,醬汁好下飯 碟頭飯方便快捷,加隻煎蛋無得輸 my youtube/ig/fb:...

    免治牛肉、洋蔥、甘荀、蒜蓉、青豆、白飯、煎蛋、醃料:、生抽、糖、黑胡椒、生粉、水、醬汁:、...

  • 【氣炸鍋食譜】氣炸孜然羊腩 Air Fried Lamb Belly witgh Cumin 影片

    Cook1Cook

    每到冬天大家就會想起火鍋、羊腩煲…無錯! 羊是一種溫補食材,特別適合在冬天進食! 但要在屋企整...

    羊腩、紫洋葱、三色椒、凍滾水、孜然粉、生抽、老抽、{醃料}糖、{醃料}紹興酒、{醃料}生粉

  • (中國菜)勝瓜炒雲耳

    JessicaKitchen

    勝瓜雲耳簡單易做煮出輕怡健康家常菜

    勝瓜、乾雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水

  • 油鹽焗奄仔蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    為咗研究新方法焗製油鹽焗奄仔蟹,所以上星期食咗兩餐奄仔蟹,新食譜唔需要大量粗鹽,蟹焗到令立立,味...

    奄仔蟹、岩鹽/海鹽、香葉、八角、花椒、蔥白段、無鹽牛油、油

  • 生酮餅乾

    喬一

    又酥又脆,飽腹生酮餅乾,食譜來自低碳牛油果

    杏仁粉、黃油、雞蛋、代糖

  • 香辣鮑汁草菇雞腳

    文迪廚房

    食到停唔到口嘅香辣鮑汁草菇雞腳

    雞腳、草菇、薑、廚酒、紅蔥頭、蒜頭、八角、白蔻、山奈、辣椒乾、鮑汁、蠔油、滴珠油、麻油、雞...

  • 椰香冬蔭功湯

    JessicaKitchen

    濃厚的冬蔭湯底,加入味道清新的香茅和檸檬葉

    蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、椰奶、魚露、冬陰功醬

  • 伯爵茶BUTTERCREAM

    烘焙貓-大人

    美味的伯爵茶cupcake 配上意式旦白霜buttercream,啱哂夠清淡的你!^^ 如果先前...

    大約可唧六個cupcake、旦白、砂糖A、牛油、水、砂糖B、鮮奶、伯爵茶包

  • 茶記名物|煎蛋免治牛肉飯

    Cook1Cook

    免治牛肉飯係其中一樣茶餐廳名物,睇落去雖然簡單,但係好難煮到佢地咁好食。今次一於教大家神還原免治...

    雞蛋、免治牛肉、番茄、洋葱、蒜蓉、雞湯、生抽、糖、胡椒粉、茄膏、茄汁、生抽、雞粉、糖、喼汁

  • 黑糖馬拉糕 影片

    廚娘的365日

    馬拉糕,是粵式茶樓的一種糕點,是香港及廣東茶樓常見的點心,隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...

    雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉