熱門食譜 食譜、做法 - 共3941

  • 懷舊黑芝麻糕 影片

    廚娘的365日

    黑芝麻健康又養生,今天一於用它來教大家製作懷舊糕點—黑芝麻糕。自家製成本低之餘,最重要是簡單又易...

    黑芝麻粉、馬蹄粉、粘米粉、澄麵、冰糖、清水、芝麻油

  • 【影片】紙包蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/R-VpnrJ0j7s 紙包蛋糕起源於香港,通常...

    雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、吉士粉、栗米油/牛油、泡打粉

  • 椰皇燉鮮奶蛋白

    SukiMa

    早幾日買幾個細椰皇整呢個甜品, 唔難整, 不過想試下自己開椰皇, 上網睇下資料,原來都唔難, m...

    椰皇、北海道3.6牛奶、椰皇水、蛋白、黃冰糖

  • 麻辣雞煲(小辣)

    CynthiaのLove Baking

    很多人都喜歡食雞煲,有喜歡辣、有喜歡唔辣,今次就做了一款小辣的麻辣雞煲,辣味啱啱好,大家都試下啦...

    雞、冬菇、洋葱、紫洋葱、紅葱頭、蒜頭、薑、紅辣椒乾、香葉、唐芹、葱、生抽、老抽、糖、雞粉、...

  • [茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

    LoveKellyKitchen

    好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸,一d都吾難,其實做炆既餸系好方便,幾種材料加埋一煲過就攪掂!炆緊野...

    燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料:、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水

  • 山楂羅漢果茶

    Bon MA's Kitchen

    我每星期都煲兩次山楂羅漢果茶飲^^ 羅漢果潤肺生津;山渣消積化滯、活血化瘀,消脂,降低血壓和膽...

    山楂、羅漢果、水

  • 【山藥蓮子排骨湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    山藥的運用很廣ˊ 除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ 更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ 今...

    排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽

  • 日式豚角煮

    小煮婦 littlewife

    即係日式的炆豬腩肉,甜甜地又入味,送飯一流^_^

    豬腩肉 1 大條 洋蔥 1/2 個 紅蘿蔔 1 條、醃料 日本醬油 1 湯匙 味琳 1 茶...

  • 電飯煲臘腸雞飯

    Owenmama

    琴日係最後一天的農曆年假, 屋企人返哂工; 加上長假期後返工前綜合症發作, 人懶洋洋的,只係買...

    鮮雞、臘腸、米(或隨意)、鹽、糖、生抽、生粉、油

  • 【酥脆肉片】

    Ann Kok

    一片片脆脆的,令人吃了停不了口^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    花肉【切薄片】、調味料、胡椒粉、雞精粉、麻油、鹽巴、粉料、蛋、食水、酥脆炸粉