熱門食譜 食譜、做法 - 共3788

  • 冬瓜草菇鮮肉丸湯 影片

    Chaomum Cooking

    可能最近太熱,大家都想煲消暑湯,其中冬瓜湯的影片是最受歡迎,所以今天就來煲冬瓜湯,這個是一個滾湯...

    冬瓜、草菇、蝦米、蜆乾、豬肉碎、薑、水、鹽

  • 簡易家常版 - 焗肉醬意粉

    芙芙

    用上鮮打蕃茄蓉代替茄膏,味道一樣美味,更適合小朋友食用。 更多食譜可到芙芙Little k...

    紫洋蔥(切碎)、免治牛肉、蕃茄、蒜蓉、意粉、芝士碎、生粉水、:茄汁、:糖、:鹽、:黑椒、:...

  • 【法式滋味】氣炸鍋梳乎厘 Airfryer soufflé 影片

    Cook1Cook

    梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品,口感輕盈,食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應,不過因為要即...

    蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...

  • B仔雞翼

    HeiMan

    唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇!

    雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水

  • 清燉羊腩鍋

    蜜薯薯

    天寒地凍,吃羊腩煲是暖身滋補的不二之選,做清燉的效果隨了吃肉也可以連湯一喝光保證成身暖笠笠,嚴寒...

    急凍羊腩、水、當歸片、桂皮、八角、月桂葉、草果、冰糖、塩、酒、腐竹

  • [茶餐廳精選] 枝竹蘿白炆火腩

    LoveKellyKitchen

    好忙又想系屋企食到茶餐廳既餸,一d都吾難,其實做炆既餸系好方便,幾種材料加埋一煲過就攪掂!炆緊野...

    燒肉、炸枝竹 (已經浸軟身)、蘿白、蔥、調味料:、柱侯醬、生抽、蠔油、糖、水

  • 《蘿蔔炆墨魚餅》

    H2_Cooking

    爸b鍾意食蘿蔔,家姐鍾意食墨魚餅,妹妹就乜都食,而我,就最鍾意佢地食得開心個樣

    白蘿蔔、墨魚膠、雞湯、醃料:、麻油、胡椒粉、獻汁:、生抽、蠔油、糖、水、生粉

  • 冬菇燜五花腩肉

    Carline Ki

    冬菇燜五花腩肉,可説是最合拍,燜好後那陣冬菇香味,香噴噴的,加上那五花腩肉汁,特別惹味及好下飯。...

    五花腩肉、冬菇、蒜頭、薑、乾蔥、紹興酒

  • 碎牛肉蛋角

    Man Lam

    🌮碎牛肉蛋角🌮 廚房就係我的小天地,因為佢比到我好大的滿足感,平時除左做下甜點,就係鍾意嘗...

    碎牛肉(70 g、生抽、老抽、水、糖、粟粉、黑椒碎、蛋、鹽、鮮奶、12個

  • 港式焗萄國雞飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

    醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...