熱門食譜 食譜、做法 - 共8292篇

  • 自家製台式3Q酥餅 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製台式3Q酥餅 餡料：紅豆蓉、豬肉鬆、半隻咸蛋、自家製麻薯 味道有咸甜,又有麻薯口感煙u...

    中筋麵粉、牛油、糖、奶粉、鹽、水、低筋麵粉、牛油、糯米粉、玉米粉、牛奶、砂糖、菜油、紅豆蓉...

  • 簡易食譜♥香酥排骨酥❋輕鬆一排3吃

    Dale Chen

    看起來不簡單的排骨酥，做法超簡單❤自己做好吃更健康，使用嫩口軟骨排，不會啃到一堆骨頭，還能一排三...

    軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖

  • [麵包機食譜] 軟綿綿白方飽

    卷一廚房

    麵包機近年大行其道, 在家輕鬆製造獨一無二的新鮮出爐麵包, 既可自由發揮造麵包的創意 亦提昇過程...

    高筋麵粉 250g、低筋麵粉 50g、糖 2茶匙、鹽 1茶匙、水 ...

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  • 肉鬆小獅子

    艾華斯

    之前在網上看過有人把肉鬆包造成萌萌的小獅子，於是又試做一下~這次還試用素肉鬆，味道也不錯啊！

    高筋粉、黃糖、鹽、酵母、牛奶、煉奶、橄欖油、肉鬆、沙律醬/奇妙醬

  • 大頭薑餅人

    成波之路

    買回來的薑餅樣子及口味都不合心水不如自己動手做吧！加入新鮮薑粒，做真正薑餅。

    中筋麵粉、生薑粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、無糖可可粉、鹽、梳打粉、無鹽牛油、黃糖、粟膠、蛋黃、雲...

  • 改良版超級減肥水

    SamSamKitchen

    之前設計嘅超級減肥水... 功效對我嚟講非常之好... 而集思廣益綜合咗一啲朋友嘅意見再作改良....

    黑豆、赤小豆、生熟薏米 (各半)、陳皮、水

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  • 可麗露（天使的鈴鐺🔔影音更新） 影片

    Gourmet美食家

    有著天使鈴鐺的美名，剛完成的蛋奶液需經過1-2天的靜置，延長的作業時間讓人更期待其風味。帶有口感...

    鮮奶、低筋麵粉、香草豆莢、奶油、細砂糖、雞蛋、萊姆酒

  • 【另類凍食烏頭魚】

    Sasa自家煮意

    【另類凍食烏頭魚】只用魚露、姜和粗鹽整的都咁好味！啖啖肉，連小朋友都喜歡食！大家有無咁样食過呢？

    烏頭魚4條，劏完洗淨後約2279克、、姜1大塊約78克、、調味料：粗鹽3湯匙、魚露6湯匙、...

  • 紅桑子乳酪慕絲

    selkokitchen

    今日介紹呢個靚靚甜品『紅桑子乳酪慕絲』 ,慕絲香味來自鮮果酸酸甜甜又清新,放入口裡將它慢慢溶化...

    6吋朱古力蛋糕(一般分蛋法):、蛋、低粉、粟粉、無糖可可粉、植物油、糖、紅桑子慕絲材料:、...

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  • 藍莓慕斯蛋糕

    Sasa自家煮意

    現在知道點解外面一小塊慕斯蛋糕(18-24元)賣到那麼貴啦！真的要用好多心機同時間整！自己做的蛋...

    6吋正方形戚風蛋糕、總統牌淡忌廉、新鮮藍莓300克+砂糖50克、魚膠粉10克+凍開水55克...