熱門食譜 食譜、做法 - 共8758

  • 黑椒蘑菇雞翼

    LoveKellyKitchen

    習慣左間中清下雪櫃,就用雪櫃有既材料煮左呢味餸,見得下人都吾失禮! 兩款材料都系我至愛,仲加埋d...

    急凍雞翼、啡菇、黑椒、水、清雞湯、生抽、蠔油、糖、油

  • 黑胡椒洋蔥牛柳

    廚房女漢子Ritas

    牛里肌肉的軟嫩,搭配脆甜洋蔥和香辣的黑胡椒醬,只需大火快炒,15分鐘就有香辣下飯的黑胡椒洋蔥牛肉...

    牛里肌、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、黑胡椒醬、鹽

  • 無水蒸海鮮鍋

    josearfung

    係FACEBOOK見到朋友既無水蒸海鮮令到我都流晒口水, 忍不住星期六都專登去街市買左幾款海鮮試...

    任何蔬菜、任何海鮮

  • 鹹蛋蒸肉 - {古早味}

    男人廚房

    這是一道簡單卻又充滿風味的料理,不但有滿滿的鹹蛋黃香氣、肉的鮮甜,還帶有那隱藏在記憶深處中思念的...

    豬絞肉、鹹蛋黃、白蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、香油、水

  • 泰式青咖哩雞煲

    佛羅倫斯小廚房

    在泰國藍象上課學泰菜,順道買了一些醬料回香港,在家也可以煮到好吃的泰國菜

    無骨雞脾肉、青咖哩醬、Coconut cream、水(需要時)、泰式茄子、大紅椒、糖、魚露

  • 韭菜蝦仁【食在養生】

    豆豆

    韭菜在中醫學,叫「壯陽草」。 蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等營養素;鎂對心臟活動具有重要的...

    韭菜,蝦仁,蒜頭、米酒,魚露醬油,塩巴、橄欖油,橄欖油,食在養生小磨香油

  • 咸蛋黃肉鬆酥餅 影片

    AhSheh Loo

    餅皮好鬆化,餡料用咸蛋黃加肉鬆紫菜,咸咸香香好好味,有啲似台灣肉鬆餅 fb: https:...

    餅皮材料:、無鹽牛油軟化、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、鹽、餡材料:、咸蛋黄、米酒、豬肉鬆...

  • 來自星星的炸雞(韓式辣醬)

    金泫雅的韓流生活

    來自星星的你後便有食炸雞熱,很多店也要等很久,不如自己做較快

    韓式辣椒醬、醬油、蕃茄醬、蒜末、芝麻、色拉油、玉米糖漿、洋蔥粒、黑胡椒碎、鹽、雞塊、生薑粉...

  • 只要鮮奶+檸檬,20分鐘自製新鮮乳酪

    Wei Wei。異國幸福廚房

    沒有想到材料易取得、製作過程也才短短不到半小時! 利用牛奶中的「酪蛋白(casein)」遇到...

    全脂鮮奶、檸檬汁、濾網或豆漿布

  • 白飯 - {家家必備}

    男人廚房

    白飯永遠都不是餐桌上的主角,但卻是許多人吃飯時的必備主食;要煮出美味的白飯條件有很多,今天就和大...

    白米、水 (比例請看Tips)、電子鍋