熱門食譜 食譜、做法 - 共3898

  • 煮吧*清潤紅蘿蔔佛手瓜雪耳湯(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    因為時間不夠用,就試試改掉週末睡到日上三竿的壞習慣,才發現早三兩小時起床,時間好使多了!就以這一...

    豬展骨+豬展肉 、甘荀 、佛手瓜 、雪耳 、南北杏 、土耳其無花果 、蜜枣 、鹽 

  • 【涼茶大變身】羅漢果菊花膏 Monk Fruit and Chrysanthemum Jelly 影片

    Cook1Cook

    涼茶係香港及國家級非物質文化遺產,其實除咗飲之外,有無諗過可以食呢?今次將羅漢果、菊花、夏枯草煲...

    羅漢果 Monk fruit、菊花 Chrysanthemum、夏枯草 Prunella、...

  • 香滑芝麻糊

    高太廚房

    芝麻糊相信大部份的朋友都會喜愛吃的甜品之一,而黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老;潤五臟、強...

    黑芝麻(4碗份量)、糯米粉.粘米粉各、冰糖、清水、白芝麻、幼滑花生醬、牛奶、砂糖

  • 菠蘿包

    CynthiaのLove Baking

    菠蘿包由細食到大,食極都唔厭,而自己整比外面買的空氣包更有實在感😄 歡迎到我的Facebook...

    高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、雞蛋、水、鮮奶、淡忌廉、煉奶、酵母、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、...

  • [影片]紐約芝士蛋糕New York Cheese Cake 影片

    Hangry Kuma

    用了Greek yoghurt代替Sour cream,香濃綿密口感,帶有淡淡檸檬果皮清香😋 ...

    消化餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、希臘乳酪、砂糖、檸檬汁、檸檬皮、雲呢拿精、蛋黃、蛋白、玉米澱...

  • 【影片】花雕醉雞鍋 影片

    成波之路

    太冷了!來做個醉雞鍋暖暖身吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://w...

    雞、糖、生抽、胡椒粉、玫瑰露酒(醃雞用)、粟粉、麻油、鮮枝竹、醉雞料、薑、清雞湯、水、冰糖...

  • [湯水篇] 猴頭菇螺片花膠冬菇湯

    LoveKellyKitchen

    大時大節過後後太多,都系煲返個靚湯清飲下,猴頭菇可以幫助消化,利五臟,補虛損,特別是消化系統疾病...

    猴頭菇、冬菇、花膠、螺片、紅蘿蔔、粟米、豬展、蜜棗、水

  • 紅蘿蔔粟米雪耳湯 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    又到飲湯時間, 送過 "清甜潤肺" 靚湯水給大家 😋😋😋

    雪耳、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南杏、北杏、蜜棗、海鹽

  • 港式肉醬意粉 影片

    Uncleray Foodlab

    來了多倫多一年多, 有時候也會掛住一些香港食品, 雖然多倫多有很多港式的茶餐廳, 但有時候我也會...

    洋蔥、甘筍、西芹、蒜頭、碎牛肉、碎豬肉、罐頭蕃茄、蠔油、沙茶醬、茄膏、李派林喼汁、減鹽豉油...

  • 鹽焗粉腸

    SamSamKitchen

    試驗成功。。。鹽焗粉腸真係好味道。。。送飯送酒都一流!!!

    粉腸、理想牌鹽焗雞粉、鹽、生粉(洗粉腸用)、鹽(烚用)