熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 住家魚生丼~易整睇得又美味♡

    Cline Tsoi

    好多人都好鍾意出街食魚生丼飯,但出街食又貴魚生又未必全部啱食,係屋企想食到魚生丼飯其實吾難,係急...

    急凍魚生(隨自己喜好)、新鮮海膽、珍珠米、壽司醋、紫菜絲、芝麻、飛魚子

  • 滋補養顏 紅酒雪梨

    卷一廚房

    雪梨具有很强的清火潤喉功效,除了當果生吃,加入红酒燉煮成凉菜红酒雪梨,梨色红亮酒香爽脆,有滋補養...

    雪梨、紅酒、黃糖、檸檬、玉桂

  • 焗鹽麴雞翼

    文迪廚房

    雞翼用鹽麴醃過之後確實係鮮嫩多汁! FB page: 文迪廚房

    雞全翼、鹽麴、糖、胡椒粉、油

  • 紅咖喱鴨胸Gaeng Phed Ped Yang

    JessicaKitchen

    鹹香的鴨胸肉配濃郁的紅咖喱,非常可口

    鴨胸、車厘茄、粟米筍、紅咖喱醬、檸檬葉(加減)、魚露、糖、椰漿、水

  • 玉蘭瑤柱蛋白炒飯

    Owenmama

    玉蘭瑤柱蛋白炒飯 - 朋友到訪,吃剩1盒外賣白飯, 買幾條芥蘭, 加D瑤柱同蛋白, 變身成為美味...

    乾瑤柱4粒 (多少隨意)、蛋白3隻、冷飯2.5碗、砂糖1/2茶匙、鹽 3/4茶、芥蘭粒適量

  • 忌廉煙三文魚菠菜闊麵

    janicescookbook

    簡單嘅忌廉煙三文魚闊麵, 加少少菠菜唔止顏色豐富d, 仲健康d添呀! 更多食譜: http...

    闊麵 (或其他意粉)、橄欖油、蒜頭、菠菜、忌廉 (cooking cream)、白酒、煙三...

  • 韓式涼拌西洋菜 미나리무침

    韓國年糕媽愛煮菜

    多數用來煲湯的西洋菜,年糕媽媽用了來做韓式拌菜餸飯食又不錯喔! 西洋菜性涼,營養豐富,口感脆嫩...

    西洋菜、蒜蓉、韓國/日本麻油、鹽、炒香芝麻

  • (中國菜)沙爹金菇肥牛粉絲

    JessicaKitchen

    十分惹味,粉絲吸收了沙嗲汁的味道

    金菇、牛肉片、粉絲、沙嗲醬、老抽、水

  • 西蘭花炒雞柳

    NikoKitchen

    家常料理菜式之一,煮法簡單,將西蘭花及雞肉分開煮好,再一起炒好及調味,確保不會煮得過熟。 ...

    西蘭花、雞肉、蒜頭、生抽、紹興酒、糖、鹽、生粉、鹽、生粉、糖、胡椒粉、水

  • 簡易電鍋版番茄蛋羹

    Ashley Leong

    為什麼是羹,不是湯?原因是天氣冷的時候羹散熱得比湯水慢,加上微微的酸和蛋花的香氣暖心脾胃又健康~...

    紅番茄、雞蛋、蔥花(點綴用)、太白粉(兌水)、雞高湯/清水、醬油