熱門食譜 食譜、做法 - 共8618

  • English Lemon Gateau英式柠檬蛋糕

    Chloe心语

    英式柠檬蛋糕 English Lemon Gateau 6寸/7寸 圆模

    戚风蛋糕体材料、蛋黄、低粉、玉米油、牛奶 Fresh Milk、蛋白、幼糖、柠檬酱做法、(...

  • 海帶陳皮綠豆沙

    玥。甜心

    炎炎夏日消暑解毒佳品。材料又平又簡單,凍食熱食都得!!!鍾意仲可以加臭草!!!自己煮甜度又可以自...

    綠豆、海帶、冰糖、水、陳皮

  • 香草烤全雞

    廚房女漢子Ritas

    只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆,而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味,但是味道...

    全雞(約1.5公斤左右)、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...

  • 韓國糖煎餡餅 호떡

    MrsHorse

    韓國糖煎餡餅是在韓國寒冬的傳統街頭美食,餡餅煎烤得外脆內軟,內餡是流心黑糖漿,滲出淡淡的肉桂香,...

    高筋麵粉、糯米粉、糖、牛奶、速發酵母、鹽、菜油、肉桂粉、黑糖、乾果仁

  • 佛手瓜馬蹄無花果下火湯

    蘇清_蘇菲亞

    呢個湯有馬蹄同紅蘿蔔相當清甜,佛手瓜疏肝解熱,無花果亦有清熱生津;健脾開胃既功效^_^

    佛手瓜、紅蘿蔔、無花果、豬骨、南北杏、馬蹄

  • 香橙酥

    艾華斯

    襯著早前天氣冷的日子,又來造酥類麵包。再次參考Veronica的食譜去做,做成香橙口味~~

    高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、奶粉、無鹽牛油、酵母、水(室溫)、全蛋液 (塗上包面用)、香橙果...

  • 冬瓜粟米鬚鴨腎豬展湯

    Elaine袁太廚房

    呢款冬瓜湯的湯水顏色清晰 , 而且又有湯渣食 , 好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    粟米鬚、冬瓜、粟米、鴨腎、豬展、蜜棗、鹽

  • 粟米沙葛蝦餅

    高太廚房

    粟米沙葛蝦餅是用急凍蝦仁去打成蝦膠,再與新鮮粟米粒及沙葛去做成餅狀,煎香後蝦膠有彈牙口感.粟米之...

    急凍蝦仁、粟米粒、沙葛、胡椒粉、雞粉、麻油、生粉、砂糖

  • 千層肉醬寬麵

    H2_Cooking

    為什麼有人說焗完出來的皮會硬呢?? 看看這個食譜,你就會明白了

    千層麵、免治牛肉、免治豬肉、蕃茄醬、MOZZARELLA CHEESE、茄汁、蕃茄、醃料:...

  • 中式燒春雞 影片

    肥野廚房

    講起燒春雞通常大家都覺得係西式做法,其實調味料改下就可以改成中餐

    春雞、生抽、老抽、米酒、魚露、五香粉、花椒粉、胡椒粉、海鹽、八角、香葉