熱門食譜 食譜、做法 - 共12325篇
-
(夏天涼浸浸之選)豬肉撈凍檬
這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子,酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找,跟自己的口味去吃...
豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥,或者可自行用紅蔥頭炸...
-
-
【3分鐘學做菜】日式干貝蓋飯 Scallop Rice Bowl (By MosKitchen) 影片
日式干貝蓋飯 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.com/c...
白飯、豉油、牛油、麵粉、黑胡椒、蒜頭、味醂、芝麻、蔥
-
-
煮食記錄: [蘿蔔清湯蝴蝶腩煲]
豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...
蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水
-
港式焗豬扒飯
快餐店的港式焗豬扒飯愈來愈貴,自己煮,足料又好味!將煎至金黃的豬扒放在炒飯上,然後淋上蕃茄醬汁,...
豬扒、白飯、雞蛋、洋蔥、青豆、青/紅椒、菠蘿、Mozzarella芝士碎、蕃茄膏、糖、鹽、...
-
-
外脆內軟的鹽可頌 影片
今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...
高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽