熱門食譜 食譜、做法 - 共1740

  • 千層茄子與櫛瓜(Moussaka)

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤...

    茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...

  • 迷你义燒包

    CynthiaのLove Baking

    用自己做的焗义燒做迷你义燒包,包仔細細個,又cute又好味又健康

    高筋麵粉、糖、奶粉、鹽、蛋、水、鮮奶、煉奶、酵母、無鹽牛油、蛋液、蜜糖、义燒粒、乾葱茸、無...

  • 自家製草莓果醬(有片) 影片

    mujima

    自從自己動手做果醬後,好幾年沒在超市買果醬了。還現在有了麵包機幫手做果醬,更加方便。 冇防腐劑...

    士多啤梨、黃糖、牛油、檸檬汁

  • 麵豉醬花膠蘿蔔燜豬手 影片

    鐵朗

    須然預備功夫比較多,但會係令人食得好滿足的一個餸菜 。 麵豉醬花膠蘿蔔燜豬手 材料: 豬手...

    豬手、蘿蔔、乾花膠、蒜頭、乾蔥、薑片、麵豉醬、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、辣椒碎、蔥段、芫茜、...

  • 酒漬蘋果花小蛋糕

    蜜薯薯

    姐姐最近好喜歡推介各方好友食用米造的年輪蛋糕,於是我又再自我又再加一些零食配搭上去令佢變得食起上...

    年輪米蛋糕、草莓軟心棉花糖、红蘋果脆片、百香果力嬌酒、粟膠

  • 牛肉咖哩包 影片

    莎莉美食生活頻道

    牛肉咖哩包🐄 Beef Curry Bun 惹味的咖哩包,令人吃完想再吃。

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、牛肉碎 140g、牛肉調味料:...

  • 照燒日式煎素餃子

    高太廚房

    照燒日式煎素餃子是用了自製的照燒汁去配食,這個素餃子材料亦很簡單易做,可用作放湯或煎食用,做定放...

    材料:(可做65-68隻)、粟米、椰菜、圓餃子皮、冬菇、蒸冬菇調味料:、砂糖、米酒、雞粉、...

  • 珍珠丸子

    高太廚房

    於網上看到了這款珍珠丸子菜式之後,覺得很特別,喜歡食糯米的我當然不會錯過去試做,這款菜式可以做定...

    材料:一(可做15粒丸子)、蝦米、梅頭豬肉6兩約、甘筍半條約、冬菇、糯米、蔥、菜類、蛋白、...

  • 焗法國春雞拌薯菜

    MoneyEE廚房

    用天然香料焗的法國春雞, 嫩滑多汁, 而薯菜吸收了春雞精華, 美味可口, 全部食材只要放晒入焗爐...

    法國春雞、薯仔、法邊豆、車厘茄、黑蘑菇、白蘑菇、粟米仔、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香、座...

  • 爽滑清湯蘿蔔坑煵

    Zareen媽媽

    清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...

    坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...