熱門食譜 食譜、做法 - 共1740篇
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千層茄子與櫛瓜(Moussaka)
ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤...
茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...
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麵豉醬花膠蘿蔔燜豬手 影片
須然預備功夫比較多,但會係令人食得好滿足的一個餸菜 。 麵豉醬花膠蘿蔔燜豬手 材料: 豬手...
豬手、蘿蔔、乾花膠、蒜頭、乾蔥、薑片、麵豉醬、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、辣椒碎、蔥段、芫茜、...
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照燒日式煎素餃子
照燒日式煎素餃子是用了自製的照燒汁去配食,這個素餃子材料亦很簡單易做,可用作放湯或煎食用,做定放...
材料:(可做65-68隻)、粟米、椰菜、圓餃子皮、冬菇、蒸冬菇調味料:、砂糖、米酒、雞粉、...
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珍珠丸子
於網上看到了這款珍珠丸子菜式之後,覺得很特別,喜歡食糯米的我當然不會錯過去試做,這款菜式可以做定...
材料:一(可做15粒丸子)、蝦米、梅頭豬肉6兩約、甘筍半條約、冬菇、糯米、蔥、菜類、蛋白、...
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焗法國春雞拌薯菜
用天然香料焗的法國春雞, 嫩滑多汁, 而薯菜吸收了春雞精華, 美味可口, 全部食材只要放晒入焗爐...
法國春雞、薯仔、法邊豆、車厘茄、黑蘑菇、白蘑菇、粟米仔、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香、座...
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爽滑清湯蘿蔔坑煵
清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...
坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...