熱門食譜 食譜、做法 - 共2638

  • 洋蔥燴麵筋

    Rui-An Yao

    口感軟綿的料理,簡單易做,洋蔥香氣與Q甜的麵筋完美搭配,適合大小朋友及銀髮長輩食用。

    青葉雪蓮子麵筋罐頭、小型洋蔥、油、醬油

  • 自製剁椒

    GaiaKitchen

    自製剁椒,經發酵而成的剁椒冇咗辣椒既'嗆辣',只有溫和的辣椒香味。湘菜中一道出名的菜式:剁椒魚頭...

    辣椒、獨子蒜頭、鹽、高度白酒、糖

  • 五更腸旺

    歐巴桑的快樂廚房

    五更腸旺~原名五更昌旺 ....是四川道地年菜ˊ 也是川菜中深受大家喜歡的一道料理。 五更意...

    大腸、鴨血、酸菜、蒜苗、辣椒、薑片、蒜末、花椒粒、八角、乾辣椒、辣豆瓣醬、粹釀醬油露、糖、...

  • 菠菜牛肉羹

    JanJankitchen

    菠菜能潤燥滑腸,而且有補氣血和明目的功效。煮成羹顏色好靚,睇見都想飲呀! 喜歡就來我的粉絲頁按個...

    免治牛肉 200克(不用醃)、菠菜 0.25斤、清雞湯 2碗、水 2碗、蛋白 1個、調味料...

  • 紅油菜脯蒸茄子

    SamSamKitchen

    茄子有益又好味... 平時我好鍾意食㗎... 我最鍾意食漁香茄子煲同埋煎釀茄子!🍆🍆 今日我整...

    茄子、白醋、蒜蓉、指天椒(粒)、菜脯、油、甜豉油、紅油、麻油

  • 素食系列 - 炒牛蒡

    芙芙

    說到健康食品忽然想起了牛蒡,聽聞功效不錯的, 可以降血糖血脂,而且有豐富膳食纖維, 對腸道也...

    牛蒡、甘筍、芝麻、調味:鹽少許、醬油1湯匙、糖1茶匙、水2湯匙

  • 【豆豉排骨炒三色椒】|好食又惹味|餐廳味道|健康煮法 影片

    迪芭·90後小煮婦

    三色椒具抗氧化成份,含有維他命C、維他命A等,能增強人體抵抗力,同時亦有富含纖維、葉酸和鐵質。今...

    排骨、小黃椒(bb燈籠椒)、小紅椒(bb燈籠椒)、小綠椒(bb燈籠椒)、豆豉、生粉、室溫水...

  • 煙三文魚蒜蓉香草芝士醬法包

    LoveKellyKitchen

    新年快樂! 早幾日行過超市見到呢款醬,一試即愛上! 用來做琴晚除夕party其中一道小食,真...

    法包、蒜蓉香草芝士醬、煙三文魚、黑椒、香草

  • 鷹咀豆西蘭花螺絲粉

    StefanelKitchen

    意大利的醬汁,大多是用食物打出來的,懂得怎樣自製,便不再局限於超市貨架上的選擇! 鷹咀豆是超級...

    鷹咀豆、西蘭花、蒜頭、法式芥末醬、鹽、胡椒粉、螺絲粉

  • 簡易西蘭花肉片湯通粉

    港女嫁台仔

    簡單快速就能煮一餐了,不用常吃即食麵。湯底鮮甜,不需另外添加化學人造香料。

    豬肉、通粉、西蘭花、薑、鹽、水、米酒/ 紹酒、糖、鹽、水、豉油