熱門食譜 食譜、做法 - 共33981

  • 西班牙小油條配海鹽焦糖醬(有片) 影片

    mujima

    每逢廸士尼必食西班牙油條,但每次都唔夠喉,今次自家整,再加上超級好吃的海鹽焦糖醬,救命呀~ 我同...

    麵粉/中筋粉、水、鹽、無鹽牛油、蛋、香草精、黃糖/細砂糖、砂糖、肉桂粉、砂糖、無鹽牛油、海...

  • 蒸芋头蛋糕

    Karen Ling

    自家做的蒸芋头蛋糕不會有漂亮的紫色,但勝在沒色素和香精,吃得較健康又安心,還有好味道,哈哈!

    全蛋两颗、低粉(cake flour)、泡打粉(baking powder)、芋头、细砂糖...

  • 草莓戚風蛋糕

    小煮婦 littlewife

    參考carol老師方法,食落有淡淡草莓香,蛋糕鬆軟,一點負擔都沒有。☺️岩晒不好甜的人。不喜可不...

    主要食材 蛋白糊 蛋白 3 隻 糖 35 克 檸檬汁 1 茶匙 蛋黃糊 草莓泥 50 克 ...

  • 香茅焗西班牙豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用雪藏西班牙無激素豬頸肉,配上香茅和魚露烤焗.真係感覺食得安心和美味。請到我的facebo...

    豬頸肉、生抽、老抽、糖、魚露、鹽、香茅

  • 中式傳統涼麵

    安木白

    炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤中式傳統涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上涼麵醬...

    油麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、花生醬、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥

  • 枝竹羊腩煲 by Staub

    伍太飯店

    天氣轉凍,係時候開始 #伍太飯店 之軟淋淋羊腩煲

    黑草羊、炸枝竹、馬蹄、冬菇、蒜頭、薑片、南乳、腐乳、冰糖

  • 四季豆炒蝦仁

    貓糧

    簡單小菜一碟,蝦仁一向是我家常備的食材之一,隨時能用十分方便。 歡迎來找貓糧! 貓糧Yo...

    四季豆、急凍蝦仁、大蒜、甘筍片、醬油、糖、麻油

  • 偷吃步"綠豆湯"~~懷舊消暑聖品!!

    Popo Huang

    記得小時候夏天下午媽媽會煮一大鍋的綠豆湯~~~冰冰涼涼的吃好爽快呀>////

    綠豆、熱水、糖

  • 海南雞飯 Hainan Chicken Rice

    Cook1Cook

    帶飯帶到無新意,可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲,再將雞腿煮熟,就完成...

    雞腿 Chicken Leg、米 Rice、雞湯 ...

  • 海膽豆腐

    天后站私房菜my tiny kitchen

    清淡的豆腐浸在加有柚子醋和清酒的日本豉油裡再配上甘香鮮濃的海膽。你想到在口腔裡那份複雜和極具層次...

    海膽、日本絲娟豆腐、日本淡豉油、柚子醋、乾葱頭、清酒或味醂