偷吃步"綠豆湯"~~懷舊消暑聖品!!
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1綠豆先洗乾淨後瀝乾水分!! 然後倒入鍋子乾炒~~~
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2炒到用手摸會燙手的程度加入一大匙的熱水!!! 繼續拌炒到冒水氣再加一大匙的熱水~~
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3炒到顏色變黃黃之後把熱水加進去~~
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4蓋上鍋蓋後悶煮到綠豆都裂開~~~ (中途如果水不夠可以再加熱水喔!!)
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5接著加糖調味~~~ 試到自己喜歡的甜度後即完成!!! 等涼後放進冰箱冷藏吧:)
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6小時候的下午茶點心呀:) 我愛的綠豆湯~~~
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7阿基師的做法真的簡單又快速耶~~而且綠豆好軟綿唷!!就是這個味道呀~~~綠豆湯真是個夏天消暑好聖品~~但其實我也愛熱熱的吃呢>////
![[4K影片] 湯水食譜 | 蓮藕章魚綠豆湯 Lotus Root Octopus and Green Bean Soup](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202409/81/162607-1725981286_thumb.jpg___101_74 "[4K影片] 湯水食譜 | 蓮藕章魚綠豆湯 Lotus Root Octopus and Green Bean Soup")
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