熱門食譜 食譜、做法 - 共7098

  • 紅莓香橙牛油曲奇

    MrsPsKitchen

    這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies,充滿香濃牛油,有入口即溶的感覺...

    無鹽牛油、糖、橙皮屑、紅莓乾、中筋麵粉、泡打粉、雲尼拿香油

  • 草莓起司夾心香草磅蛋糕

    ivyskitchen

    再次開爐 烤了一個有夾心的磅蛋糕 起司餡烤過後 有點香Q 不過甜 很好吃哦 ~ ...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、蛋、香草醬、珍珠糖、奶油起司、糖、低筋麵粉、蛋、草莓

  • 【港式白飯小偷】自製少油五香肉丁 好過食罐頭 影片

    閃閃哈打

    今次閃閃哈打自製五香肉丁,自己製當然要食好D~所以今次我地改用肥美的日本一口豚肉,再配以乾煎方法...

    日本鹿兒島一口豚、紹興酒、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、五香粉、生粉

  • 戰斧牛排 影片

    Bethehomechef

    外出吃一件美味的戰斧牛排可以花上幾百元, 到街市買一塊靚靚安格斯戰斧牛排, 自家料理就可以食得...

    連皮蒜頭、鮮迷迭香(Rosemary )、已解凍戰斧牛排、洋蔥(切圈)、串茄、海鹽、四色胡...

  • 香煎粟米吞拿魚飯糰

    Bethehomechef

    夏日炎炎, 有時候不想對住火爐煮餸, 簡單一點可以包飯糰, 用芝麻油煎香過, 外面脆, 裡面軟熟...

    日本珍珠米、烘焙白芝麻、黑芝麻、原味紫菜條、日本米醋、楓樹糖漿、岩鹽、粟米粒、礦泉水浸吞拿...

  • 羅宋湯/紅菜湯

    女性煮義

    大部分的人應該都聽過羅宋湯,我以為它是俄羅斯來的,後來發現好像是烏克蘭,羅宋湯似乎是中譯亂譯,而...

    牛肉、月桂葉、馬鈴薯、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、西洋芹、甜菜根、鹽、黑胡椒、酸奶(我用優格代...

  • 蠔皇瑤柱肉碎釀瓜脯

    Owenmama

    首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式,佢鹹味較溫和; 釀咗肉碎的瓜脯; 配蠔...

    節瓜(八件份量)、豬絞肉、用水浸軟(水留用)、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大...

  • 糖漬橙皮蛋糕仔

    Elaine Chak

    在某本烘焙書見到,覺得材料簡單易做又好味,所以立即自己動手做,大家不妨試試

    低粉、牛油、糖、蛋一隻、糖漬橙皮適量

  • 鬆軟味道濃厚巧克力蛋糕(gateau au chocol

    馨苑-Kitchen

    作法簡單、只要分量正確量好、新手也能一次成功

    巧克力、乳油、牛奶、麺粉、可可粉、蛋白、蛋黄、砂糖

  • 旺仔小饅頭 by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    早排女兒去超市想買旺仔小饅頭,我見有效日期是2020,所以自己做,冇添加,冇防腐劑,冇泡打粉,冇...

    牛油、蛋黃、糖粉、粟粉、低筋麵粉、蜜糖