熱門食譜 食譜、做法 - 共8618

  • 香濃芝士包

    活力媽媽FionLeung

    每天想想要準備甚麼早餐和小吃給小朋友也十分頭痛!幸好活力媽媽住所附近也有些特色的麵包店。但因為日...

    高筋麵粉、低筋麵粉、麥粉、鹽、奶粉、黃糖、快速酵母、冷水、蛋、牛油、、硬身濃味車打芝士、p...

  • Staub一人前 麥冬石斛燉瘦肉湯

    伍太飯店

    成日有覺唔瞓陰虛火旺,眼紅口乾。 石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目、降低血壓等功效。 能清胃...

    石斛、麥冬、薑、瘦肉

  • 勿仔魚辣醬(不丹辣椒醬)

    Phoenix Yen

    從不丹帶回乾辣椒搭配勿仔魚作辣醬 配飯煮菜配水餃 任何搭配都速配 (不丹辣椒辣而不刺痛 ...

    勿仔魚、沙拉油、香油、蒜末、紅蔥頭(切片備用)、鮮辣椒(切末備用)、不丹乾辣椒(切末備用)...

  • 雞肉蘑菇粟米批

    Fens

    雞肉蘑菇批外表酥脆,裡面包著雞肉、蘑菇、粟米等餡料,切開後滿滿濃郁的餡料溢出來。

    批皮材料:低筋麵粉、無鹽牛油 (奶油)、糖粉、鹽、蛋漿、冷水、餡料:雞扒/雞腿、白蘑菇、粟...

  • 鹵豬腳筋

    Stew

    非常適合下飯的鹵豬腳筋,還可以加點香菇和雞蛋

    豬腳筋、五花肉、醬油、冰糖、蒜、米酒、耗油、鹽

  • 金光閃閃金箔紅棗糕

    志在煮大全

    過年前臨急抱佛腳,但也參考了很多食譜,試了很多次而成的紅棗糕!評價全正面,連從來不吃紅棗糕的朋友...

    紅棗      、紅棗糖、木薯粉、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水

  • 八寶飯

    Kuliko Wang

    第一次做八寶飯,和小朋友一起把喜歡的食材動手拼成一個愛心,把甜甜的糯米飯做成有趣的點心除了小朋友...

    糯米、龍眼乾、桔子餅、紅豆、綠豆沙、蔓越莓、蓮子、杏仁、榛果、砂糖

  • 八寶素春卷

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 宵夜 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 .........

    春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲 , 粉絲、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、豆乾、銀芽、椰菜、鹽、糖...

  • 辣味上海排骨菜飯

    Connie Wong

    如何令豬扒夠滑而又唔韌?就要試試我的食譜啦!

    豬扒、小白菜、薑蓉、蒜蓉、生抽、紹興酒、糖、粟粉、油、蛋白(後下)、薑、鹽、花椒、生抽、水...

  • 榴槤軟心戚風蛋糕*

    Shi Vian

    雪凍左之後,,好似食緊榴槤雪糕餡既蛋糕咁,,兩兄弟都俾蛋糕外表吸引(呃)左,,平時見到榴槤掉頭走...

    [蛋白糊材料]、蛋白 -、糖 -、蛋黃糊:、蛋黃 -、糖 -、菜油 -、鮮奶 -、低筋粉 ...