熱門食譜 食譜、做法 - 共8618

  • 免焗韓式糖煎餅 Hotteok

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的韓國街頭小食-韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層,香軟的煎餅內有糖餡料,非常...

    中筋麵粉、快速乾酵母、糖、牛奶、鹽、芝士片、花生醬、紅糖、肉桂粉

  • ABC開心廚房@芒果拿破崙

    Carmen Cheung

    琴日老公生日,媽MI深夜烘焙!今年特別D,唔整蛋糕!整左老公喜歡的甜品@芒果拿破崙

    急凍酥皮、雞蛋、牛奶、糖霜或糖、麵粉、軟身牛油、雲呢拿油

  • 自家製茄汁豆拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    自家製茄汁豆絕對唔難 , 而且味道好味過罐頭好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    黃豆、蕃茄、洋蔥、雞蛋、無糖豆漿、茄汁、鹽、胡椒粉、保鮮紙、

  • 臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

    白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...

  • 何首烏桑寄蛋

    BaiB

    这道茶是广东有名的甜汤,也是"粤港澳"糖水铺必备的传统补身食疗糖水,对人体非常好,有補血養顏的作...

    鮮雞蛋、蓮子、何首烏、紅棗、杞子、桑寄子、紅糖塊

  • 忌廉芝士煙肉洋蔥流心蛋焗薯

    小煮婦 littlewife

    簡易的焗薯,花點心思也可以做很很美味。配上流心蛋黃,味道濃郁,非常邪惡呢^_^

    焗薯 3 個 洋蔥 1/2 個 煙肉 6 片、忌廉芝士醬 適量 芝士碎 適量 蛋 3 隻

  • 蛤蜊吐沙的妙方

    毛媽卡洛琳

    吃蛤蜊時最害怕吃到裏面的沙。如何有效率的讓蛤蜊把沙吐乾淨呢?其實只要多加幾滴油,保證蛤蜊把沙吐的...

    蛤蜊、水、鹽、食用油

  • (中國菜)栗子合桃蓮藕湯

    JessicaKitchen

    健脾補腎,養心安神,幫助睡眠

    蓮藕、合桃、栗子、蓮子、水、鹽

  • 茶碗蒸し (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個係香港普遍叫日式蒸蛋, 今次用低溫慢煮方式去煮,滑到你唔信。 配料自由配搭,自己鍾意就得。 ...

    雞蛋、雞湯、濃縮鰹魚汁、日本豉油、三文魚子、蟹拆肉

  • 老菜脯滷肉

    廚房女漢子Ritas

    蔬菜界的黑金級老菜脯決對不止能燉湯,用來滷肉也是無敵香!不需放其他的香料,就能讓整鍋肉香到讓人流...

    20年老菜脯、五花肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、醬油、棕櫚糖或2砂、米酒