熱門食譜 食譜、做法 - 共6580

  • 寸棗/江米條 影片

    Karen Ling

    寸棗/江米條 過年必吃的甜嘴零食寸棗,又叫江米條,樣子像一根根小金條很喜氣,香酥脆口很好吃,常...

    糯米粉、水、糖、麥芽糖、砂糖

  • 【一鍋到底】爌肉麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道我個人超愛的爌肉吃法 第一種:澆汁配白飯吃,切個豆干油豆腐超下飯 第二種:原湯兌...

    豬五花、蒜頭、蔥花、配料:豆干、油豆腐、----香料包-----、八角、香葉、草果、丁香、...

  • 香茅蜜糖雞中翼

    SamSamKitchen

    雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"!

    雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水

  • (中國菜)叉燒骨

    JessicaKitchen

    由於肉厚還有糖分,避免焦燶,須以細火慢烤

    豬肋骨、蜜糖、叉燒醬、紹興酒

  • 大豆芽粉絲炒桂花

    高太廚房

    這個菜用花生代替了瑤柱,雖然沒有瑤柱之鮮甜,但有花生之香脆,加上大豆芽菜之爽脆,及粉絲與雞蛋炒成...

    去皮花生仁、大豆芽菜、粉絲、雞蛋、青紅椒、調味料:、鹽、冬菇味粉、凍開水

  • 綠茶芒果忌廉卷

    AnnieLee Lee

    因為阿仔鍾意綠色同黃色,所以選用綠茶同芒果做小朋友最鍾意食嘅忌廉卷!幽香綠茶蛋糕入面,有甜甜芒果...

    雞蛋、牛奶、砂糖、橄欖油、低筋麵粉、綠茶粉、淡忌廉、砂糖

  • 韓式炆牛仔骨Galbi Jjim

    JessicaKitchen

    梨的季節,香甜又滋潤,用來炆煮餸菜非常好味

    牛仔骨、紅蘿蔔、水晶梨、芝麻、韓式牛肉醃醬、水、黑椒

  • 法式布丁蛋糕 Clafoutis

    Eunice Uno Cheung

    復活節除了復活蛋之外, 也想吃其他甜品, 今次嘗試造法式布丁蛋糕, 快捷方便易整~ 布丁蛋糕~...

    麵粉、植物奶、雞蛋、黑糖、水果

  • 烘王A+料理簿:美味經典餅乾棒

    瑪莉的料理世界

    這次的食材上將《無鹽奶油》改成了《鮮奶油》替代 在《蒜味餅乾棒》上則以單純的大蒜抹醬 加上一...

    以下食材份量僅供參考、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、鮮奶、煉乳、咖啡巧克力漿、可可粉、蒜味抹醬、...

  • 洋蔥肉碎薯仔餅

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食日式炸薯餅,每次去sogo都落去超市買返件食, 用左呢個原理做左個煎薯餅,整好一份份放入...

    薯仔、洋蔥、肉碎、鹽、肉碎調味料:、生抽、糖、油、水