鹿窯菇事
每到寒冷的冬季,這個鹿窯菇事夥伴們最忙碌的時節,想著遠方朋友對香冬菇的滿心期待,包裝香冬菇的手也...
鹿窯乾冬菇、土雞腿、米酒、鹽、枸杞、老薑
cici小廚房
備受讚賞的小食便是[懷舊紅豆砵仔糕]。 砵仔糕的紅豆內裡鬆軟,糖用了原甘蔗片糖和少許黑糖,健康...
天津紅豆、粘米粉、澄麵粉、甘蔗片糖、黑糖、清水
夏之廚
一款清熱解毒湯水,可以預防濕疹病情惡化及減輕痕癢,煲法超簡單 !
淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水
ChinYuKitchen
避風塘雞翼尖既是小食亦是一道下酒的菜式, 惹味非常, 我的煲劇至愛!
愛分享請到[Chin...
雞翼尖、指天椒、蒜蓉、淮鹽、雞翼尖調味料、薑蓉、白糖、紹興酒、生抽、生粉
蜜薯薯
士的糖是聖誕節常見的應節糖果,若嫌士的糖太普通,不若跟它來個大變身,加上黑、白朱古力,做成一道脆...
薄荷士的糖、無糖/半甜黑朱古力鈕、白朱古力鈕、可可油脂、防潮可可粉(可不用)、熱水(溶朱古...
Carline Ki
見家中有一包全麥麵粉,便嘗試做個全麥蘇打麵包。做法十分簡單,容易,烤出來的全麥蘇打麵包,已可以聞...
全麵粉、普通麵粉、脱牛奶、蘇打粉
文迪廚房
好多人都鍾意食鴨舌。。仲有多種嘅食法、口味。。川汁。你試過未?
鴨舌、蒜頭、辣椒乾、川式滷水汁或雞湯、豆瓣醬、蠔油、磨豉醬、柱侯醬
SamSamKitchen
这款在酒家甚受歡迎的菜式…… 自家製其實一點也不難!
龍蝦、伊麵、西蘭花、上湯(煮伊麵)、上湯(煮汁)、粟粉、蒜蓉、生粉芡、鹽、牛油、奶、芝士片...
Owenmama
剛過去的元宵, 做了這個軟綿綿、甜美的心型椰汁紅豆糯米糍代替湯丸應節。
約7個份量材料:、椰漿(1小罐)、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、用具: 心形圈模