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麻辣煎釀茄子

整咗麻辣口味嘅釀茄子特別惹味！😋

茄子、新豬肉Omnipork、胡椒粉、魚露、麻辣醬、甜豉油、花椒油

夏天不吃冰感覺不像夏天，而夏天的水果裡就屬芒果最"紅"!! 時值酷暑，來一杯黃澄澄鮮榨芒果冰...

芒果、冰塊、水、細砂糖

釀製豆腐卜肉改用植物肉，適合素食或非素食者一齊享用。柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜可AF或油炸均可...

Ominipork新豬肉、雙色碎芝士、［調味料］是拉差 1茶匙、［調味料］鹽少許、豆腐卜...

這道菜無論做小吃或做家常菜都很適合，味道香濃，又有少少辣，甚惹味，好快就清晒呢！

急凍帶子 9隻、指天椒 1隻 (切粒或切半)、醃料:、蒜蓉 1湯匙、清酒 1湯匙、牛油 ...

以前放工想買銀針粉好多時也買不到現在街巿多了幾檔粉麵放工還可買到銀針粉那天放工 ...

銀針粉、火腿、蛋、韮王、甜豉油、蠔油、糖

大量雜菇加上簡單材料就整到~素食都可以好好味架

雞脾菇、秀珍菇、鮮冬菇、啡磨菇、意粉、白松露醬、蒜頭、洋蔥、忌廉、鹽

簡單的家常菜做法，雖然未必正宗，但肯定的是不難做而且很好下飯！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

釀完冬菇剩下蝦膠，用來炸蝦棗最適合不過。蝦膠祥细做法，請參考我的食譜《冬菇釀蝦膠》

蝦膠、面包糠

雞翼是很多人的至愛食材，可煎炸炒炆焗，煮法百變，總有一款啱口味。雞翼配上洋蔥蕃茄芝士炆很是惹味，...

洋蔥、蕃茄、芝士片(任何味道)、蒜粒、雞翼、茄汁、Kenko蒜蓉牛油汁(可省略)、糖和鹽、...

窩心的同事客氣地送我一些餃子皮和韮菜，haha~沒有不包餃子的理由啦，剛巧家中又有包新豬肉，潮流...

薑汁、糖、醬油、麻油、蝦米辣椒醬(可不加)、新豬肉、韮菜、餃子皮、千張豆腐紙