熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • 【家常菜】三杯皮蛋

    R.L. 料理研究室

    雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來...

    皮蛋、韓式魚板、薑片、蒜頭、九層塔、以下為調味料------、醬油、糖、米酒、蠔油

  • 韓式海鮮煎餅by戀戀家

    戀戀家

    在餐廳吃海鮮煎餅太小一份吃不過癮,在家只要用煎蛋的技巧,就可以複製一份餐廳的美味,而且海鮮還可以...

    花 枝、蝦 仁、韮 菜、珠 蔥(或青蔥)、紅蘿蔔絲、紅、綠辣椒、中筋麵粉、蛋、玉米粉、水、...

  • 蝦醬炒通菜

    Owenmama

    夏天最當造嘅通菜,用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味,又好送飯,有時得我一個人食飯,就咁炒碟通菜加半碗飯...

    薑絲適量、蒜蓉1茶匙、蝦醬兩茶匙、雞粉一茶匙、花雕小許、通菜一斤 (洗淨,瀝乾,切成段)

  • 黃金魚子醬蒸烏頭 影片

    鐵朗

    除了這個黃金魚子醬,其實只係簡單的蒸魚,但用完樽醬點算 😂😂,香港未搵到 😭😭

    烏頭、黃金魚子醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒、胡椒粉、蔥花

  • 第一次挑戰AF氣炸鍋蒜蓉牛油雞翼

    May May

    近期好興用氣炸鍋煮食,MayMay都諗左好一陣子才下手。。。第一次試用就愛上AF! 真係方便到不...

    雞中翼、蒜頭、牛油、粟粉、雞粉、美極鮮醬油、糖、老抽

  • 杞子西洋菜牛肉湯

    Janet家常小菜食譜

    杞子西洋菜牛肉湯食譜做法介紹

    西洋菜、牛肉片、杞子、清雞湯、水、鹽、糖

  • 日式煎蛋卷

    雲端小廚

    有時候不想吃甜味的日式煎蛋卷, 就會做沒有下糖的, 再加了些蔬菜, 又多一個選擇喇。 ...

    雞蛋、甘筍粒、蔥粒

  • 蘆筍粟米芯帶子炒百合 影片

    LoveKellyKitchen

    輕鬆煮15分鐘吾駛可以做起😊 炒百合好甜又爽口,同蘆筍真係好配襯...有時候想食清啲,呢一味都...

    蘆筍、粟米芯、帶子仔、鮮百合、紅蔥頭、獨子蒜、糖、鹽、蠔油、水

  • [15分鐘食譜] 菜圃櫻花蝦蔥花炒蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    記得細細個嘅時候,屋企經常會煮菜圃煎蛋,用來送白粥真糸一流! 自己做加一點點變化,加D爆香左嘅櫻...

    菜圃 切粒、櫻花蝦、雞蛋、蔥花 切粒、油

  • 麻辣雞煲 (小至中辣版)

    佛羅倫斯小廚房

    上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版,今次在煮時再改良一下,今次的汁好野味又有辣,我覺得是小辣...

    雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...