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紫伊蛋卷 (Egg Rolls ~12pcs)

如願以償！一直都希望自己做蛋卷, 終於行動了。烘烤蛋漿嘅時間, 原來是能否成功做出脆脆蛋卷的關...

雞蛋(Egg)、低筋麵粉(plain flour)、糖(sugar)、無鹽牛油(unsal...

正值蘿蔔當季，品質好又多汁，用來做蘿蔔絲煎餅份外好吃，你們想吃一口嗎?

蘿蔔、蝦米、麵粉、水、鹽、油、蔥花

而家好少酒樓有得食，就算有得食，啲配料都係得少少，煎得又油膩，不如健康啲自己整，仲可以落重料 👍...

蔥、菜脯、櫻花蝦、雞蛋、水、橄欖油、中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖、胡椒粉

馬拉糕是茶樓裏常見的點心之一，但原來在家自己製作亦非常簡單，在農曆年期間，可以用這糕點作飯後甜點...

自發粉、吉士粉、蛋、黑糖、紅糖、牛油、牛奶

出面多數糸金菇牛肉，所以我成日冇得食，屋企自己做就改一改豬豚肉啦，口感豐富d，味道一樣咁好！ ...

豬腩肉、金菇、沙爹、水、生抽、糖

芝士曲奇不常見，但十分美味。自己動手做也很容易，新鮮熱辣出爐的曲奇香氣滿溢又脆口。泡個茶，來個午...

麵粉、鹽、胡椒粉、碎芝士、冷牛油

天氣熱到令人冇哂胃口，又要補充體力，來一個冷麵正好！青瓜爽脆，加入特製芝麻酸汁，與冷麵是絕配！ ...

日本麵、雞胸、青瓜、芝麻(炒香)、日式芝麻醬、鰹魚汁、意大利黑醋、初榨橄欖油

利用電飯煲及韓式醬汁便可將簡簡單單的食材烹製出餐廳水準的食品。因醬汁有水果成份，故能令醃製出來的...

一字排骨、韓式豬肉醃汁、酒、薑蓉、蒜蓉、麻油、韓式豬肉醃汁、蜜糖

鹿茸最簡單的吃法，是直接嚼著吃，但也可以泡成茶水喝，加點紅棗和杞子，滋補味道還不錯，有點談談的藥...

鹿茸片、紅棗、杞子

呢個白汁飯做法簡單，30分鐘內完成。粟米甜甜地，BB都開胃D！

新鮮粟米、雞肉、蘑菇、奶、麵粉（中/低筋都可以）、飯