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香茅雞翼

通常香茅雞翼都用香茅粉醃製，芙芙就選用新鮮香茅，天然健康又清新。詳細可以click入以下...

雞翼、新鮮香茅、辣椒粒

用焙炒過後的黑豆煮出的黑豆茶更可軟化硬便，改善便秘。而且持續飲用一段時間，能淡化黑眼圈，肌膚更緊...

黑豆、水

講起港式麵包少不了墨西哥包，身為咖啡迷我更加喜歡這款咖啡味墨西哥麵包。甜甜的咖啡脆皮，配上咸牛油...

高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、無鹽牛油、細砂糖、雞蛋、中/低...

鸚哥魚的色彩鮮艷，一般人看到可能會愣住，一時之間不知道該如何料理，其實鸚哥魚的肉質鮮嫩，任何烹調...

地瓜粉、鸚哥魚魚片、香油、白胡椒、米酒、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、鰹魚醬油、香油、太白...

阿基師偷吃步教過炒米粉要用筷子拌不是用鍋鏟炒,這樣才能保持麵體的完整性及炒的均勻,今天炒泡麵也來...

牛頭牌咖哩塊、泡麵、洋葱絲、肉絲、竹輪、小白菜、胡蘿蔔絲

夏天是綠竹筍盛產的季節，除了冷筍沙拉，試試這美味又營養的新滋味，日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味，...

水、綠竹筍、米、碎芝麻（可以自己磨)、味噌、味霖

先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能

米血糕、麻油、醬油、糖

栗子有健脾及補腎的功效

栗子、水、冰糖

小時後媽媽經常煮的一道菜式，雖然苦瓜苦苦的，但是配合新鮮的門鱔煮出來的味道卻是十分鮮甜

新鮮門鱔、苦瓜、鹹菜、姜、熱水

若有包水餃或做過蒸肉丸子，或許都會有餡料剩下的經驗，索性把餡料做成丸子，搭配一些蔬菜及麵條，就可...

洋菇、甜豆、青江菜、玉米筍、紅椒、蔥、麵條、肉末、乾香菇、紅蘿蔔、薑、鹽、白胡椒粉、香油