熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 鮑魚豬展紅棗煲雞湯

    高太廚房

    鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...

    鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約

  • 古法浸雞

    SamSamKitchen

    這款浸雞法令肉質保持超級嫩滑…… 不可不試!!! https://m.facebook.c...

    雞、粗鹽 (煑食用)、花椒、八角、粗鹽 (洗擦表皮用)

  • 自家製香滑豆腐花(有片) 影片

    mujima

    喺屋企都可以做到香滑豆腐花,跟足份量就可以,今次減了食用石膏粉份量,都可以做到豆味濃滑豆腐花,冷...

    黃豆、水、大魚湯袋、食用石膏粉、鷹粟粉、水

  • 【影片】伯爵茶牛油曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    香濃的牛油曲奇,加入伯爵茶葉,淡淡茶香,超美味!再配一杯熱茶或咖啡,簡直就是絕配! 做法非常...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、伯爵茶葉

  • 清肝解毒 潤肺通便—天山雪蓮果淮山粟米無花果豬展湯

    Helen Helen

    此湯能促進腸胃蠕動. 清肝解毒,潤肺通便,防治暗瘡,消除便秘,降血壓,降血脂,降血糖等功效.對心...

    雪蓮果、淮山、粟米、紅蘿卜、無花果、豬展肉或豬骨 4人份量

  • 自家製【韓式泡菜 】

    戀上味覺

    坊間的泡菜,大多加了很多添加劑、防腐劑,而自家制的好處,便是可以按自己的喜好來調節味道,令你可以...

    娃娃菜、蔥、蘋果及韓國梨、蒜頭、薑蓉、辣椒粉、韓國辣醬、魚露

  • 【勁多汁】爆汁牛肉煎餅 Juicy Beef Pie 影片

    Cook1Cook

    呢款牛肉餅可算係九龍城嘅名物,好多人都試過排隊等食。其實屋企都一樣整到,而且同樣皮脆肉嫰,而且夠...

    中筋麵粉 All purpose flour、熱水 Hot water、室溫水 Water...

  • 千層紅棗椰汁糕

    西廚實習生

    用的是洲星馬蹄粉,紅棗和椰漿,比光吃馬蹄糕要好吃多了,因為是紅棗配上椰汁的味道,很搭,讓人回味無...

    紅棗、紅糖、水、馬蹄粉、椰漿、馬蹄粉、糖、水

  • 厚切餐肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    厚切餐肉包🥪 #午餐肉 #厚切 #懷舊   港式麵包店必有,由細食到大,回憶滿滿! Lunch...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶、牛油、餡料:、午餐肉

  • (煮食影片) 涼拌海帶

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    乾海帶、紅辣椒、蒜頭、薑、白芝麻、糖、香醋、麻油、生抽、蠔油