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合桃酥‬食譜1

新鮮松化，獨特的風味，令人回味無窮，配上一杯茶不錯哦！

材料A：牛油、黄糖、雞蛋、鹽、麵粉、發粉、核桃碎、奶粉、材料B：、蛋黄、核桃

鹹魚本身已經有了咸味，所以簡單的烹調味道已經好足夠。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

花肉【去皮切片】、馬鈴薯【去皮切塊】、鹹魚肉【切丁】、辣椒幹【切段】、青蔥【切條】、蒜蓉、...

只需要把切好的肉片加入醃料，然後沾上麵包糠下鍋油炸，外皮鬆脆的肉片馬上就可以上座了歡迎大家來到...

腰梅肉《約0.6cm左右》、醃料、胡椒粉、咖哩粉、麻油、鹽巴、炸粉、蛋、麵包糠

前道食譜分享的自製豬油蔥，整間屋子香噴噴... 其實這餐是忙到下午2點多才開始享受的，利用趕交...

家常寬麵、自製油蔥、自製豬油、辣椒片、大蒜片、香菇素蠔油膏、烏醋、白胡椒粉、紅辣油

廣東人有句俗語：「寧可食無肉，不可食無湯」，品嚐多道大魚大肉的經典濃濃的家鄉味年菜後，來碗清爽不...

軟骨豬肉【澎湖豬肉】、冬瓜、薑、塩、水

冬瓜用老抽和上湯炆煮到接近豬皮顏色, 再配上麻辣醬料, 真的估唔到咁好食。我的facebook專...

冬瓜、什錦菇、薑片、麻辣醬、素上湯、素蠔油、老抽、鹽、糖

酥炸甜酸素蝦是一款香脆素菜,配上甜酸汁,酸酸甜甜又酥脆,口感與真正海蝦沒有太大分別,是不錯的素食...

素蝦一包約、椒鹽、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、茄汁、砂糖、蘋果醋、...

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中筋麵粉　、米糠油　　、鹽　　　、水　　　

好耐無食乾蔥頭老乾媽燜雞了，今次再用埋刀嘜全新金裝橄欖花生油爆香新鮮配料同煎雞，成屋勁香，忍唔住...

冰鮮雞、大粒乾蔥頭、蒜頭、薑、芫荽、蔥、洋蔥、糖、幼鹽、生抽、鷹粟粉、紹興酒、生抽、老抽、...

微涼晚上，來一鍋熱騰騰的韓式魷魚荳芽湯飯暖暖胃，為身體注入滿滿的營養！ Facebook ...

白飯、魷魚、黃荳芽、白蘿蔔、洋蔥、大蔥白、小魚乾、昆布、蝦乾、清水、明太魚乾、鹽、韓國魚露