熱門食譜 食譜、做法 - 共34151篇

牛蒡淮山素湯

高太廚房

牛蒡有利尿、解熱、消腫與解毒之功效. 而淮山功能補肺益腎，健脾止瀉，益精補氣,今次所有材料都採...

鮮牛蒡、鮮淮山、腰果、馬蹄、栗子、蜜棗、水(約4公升半)

(煮食影片) 煎釀番茄肉餅 影片

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

生粉、鹽、生抽、生油、糖

【炸系列】香檳排骨 影片

肥舅父

生炒排骨、京都排骨人人皆知，香檳炸排骨你試過嗎？炸排骨用什麼粉才最好？香檳炸排骨和炸排骨醃料食譜...

急凍排骨、玉泉忌廉、白酒、鹽、雞粉、胡椒粉、梳打粉、泡打粉、麫粉、生粉、吉士粉、乾士多啤梨...

韓式炒粉絲 잡채

韓國年糕媽愛煮菜

韓式炒粉絲是韓國的傳統料理，多數特別節日時會煮到這道菜，韓國粉絲是用蕃薯製成的，再加入豐富材料，...

蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...

素泰式炒金邊粉 (蛋素 / 可改成純素)

erictsewc

炒金邊粉也算是泰國菜裡非常受歡迎的菜色。其實只要買到羅望子醬，要炒金邊粉其實不難。有興趣可試試這...

金邊粉(棵條)，用熱水浸約 1 小時後瀝乾備用。、銀芽、豆乾，切絲備用。、素魚旦，對半切備...

日式叉燒配溏心蛋拉麵

LoveKellyKitchen

整完溏心蛋後當然要配返日式叉燒啦，咁先可以嘆返日式拉麵！ 拉麵我就買左超市現成有既，方便d嗎！...

五花腩 去皮、薑、蔥、蒜頭、味啉、生抽、米酒、冰糖、水、繩

笑臉小飯團便當

蜜薯薯

小孩子扭計不肯食飯令好多媽咪頭都大埋，試下將佢地改頭換面製成可愛的笑臉小飯團；包保吸引起佢地的食...

真珠米/剩飯、白醋、砂糖、紫菜、配菜、車厘茄、芝士粒

蔥花蝦米腸（內附上完美粉漿比例） 影片

廚娘的365日

我最喜歡研究食譜，試過無數失敗，今次終於讓我製作出最完美的蔥花蝦米腸！ 大家不用花時間搜尋...

粘米粉、澄麵、粟粉、清水、細蝦米、蔥花

乾炒牛河

Ruby Wong

好開心係屋企都可以食到乾炒牛河，不過炒呢個牛河個河粉一定要靚，牛肉要用最少三個小時醃。如果跟住做...

河粉、牛肉、芽菜、九黃、洋蔥、蔥段、蠔油、豉油、蛋白、胡椒粉、糖、水、生粉、豉油、老抽

清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

豆豆

火斑笛鯛，台語俗稱黃雞母，因體側具6-7黃色縱帶，體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑，肉質細嫩、刺...

澎湖野生黃雞母魚、青蔥、薑絲、醬油、辣椒、水、蒜頭