熱門食譜 食譜、做法 - 共34151篇

  • 潮州牛腩

    MrsSat Cooking

    潮州牛腩與清湯腩非常相像，大家都講求用牛骨煲成嘅湯底要清，但不同嘅係潮州牛腩用嘅香料係南薑，南薑...

    鮮新牛腩、南薑、白胡椒、白蘿蔔、榣柱(可不加)、清雞湯、芜茜，中芹，蔥，冬菜、冰糖

  • (中國菜)百花釀魚肚

    JessicaKitchen

    魚肚軟骨潔白,味道清淡鮮嫩

    沙爆魚肚、蝦膠、飛魚籽、薑、生粉水、蠔油、水

  • 酸豆角炒肉碎

    cici小廚房

    自家醃製酸豆角，既冇防腐劑，健康又衛生。 用來炒肉碎，加入金不換和指天椒，餸菜有點泰式風味，酸酸...

    酸豆角、梅頭豬肉或半肥瘦肉碎、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒碎、金不換、青檸汁、生抽、糖、生粉、麻油...

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  • 黑椒雞柳炒西芹

    MrsSat Cooking

    西芹有降血壓的功效,配上雞枊很嘢味㗎。

    西芹、雞柳、黑椒、雞粉、生粉、麻油、鹽、糖

  • 小叮噹微卡便當-遠東生技

    Kuliko Wang

    害怕攝取過多的熱量,將纖吃纖盈-低卡珍珠米和白米1:2混合煮熟,讓熱量變低,搭上清爽的時蔬,就是...

    蒟蒻米、白米、培根、小黃瓜、秋葵、胡蘿蔔、藍色拌飯料、海苔

  • Bulalo 菲律賓牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    Bulalo也是菲律賓餐廳都會有的ㄧ道菜，每家也都各有自家煮法，煮食過程只用簡單的調味熬出牛肉本...

    厚牛小排（帶骨）、洋蔥、大蔥、薑、月桂葉、白菜、蔥花(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、米酒

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  • 糖醋豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原先食譜是想整咖喱豬軟骨，因要OT無時間去買薯仔、洋蔥和甘筍，所以回家用簡單材料炆出一鍋美味糖醋...

    豬軟骨、意大利陳醋/鎮江醋、片糖、生抽、老抽 
、米酒 
、乾蔥頭、蒜頭、薑、熱水

  • 麻香手撕雞

    高太廚房

    麻香手撕雞做法是非常簡單,用水浸方式去煮熟雞脾,肉質嫩滑,配合了日式芝麻醬,灑上芝麻是更加惹味,...

    急凍雞脾、日式芝麻醬、白芝麻、鹽、薑

  • 番茄柚香雞腿蓋飯

    廚房一隻柴

    驕陽肆虐的秋日，總令人有些疲倦慵懶，卻又特別需要好好吃飯補充體力，這時來點省時易做的蓋飯最適合！...

    去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...

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  • 上汤娃娃菜 | 升级版 影片

    Sabrina Ye

    视频食谱 https://youtu.be/54_u1xhM0aE

    娃娃菜（大白菜菜心）、水、皮蛋、咸蛋、干虾皮、姜、蒜蓉、豆腐等