熱門食譜 食譜、做法 - 共4023

  • 鰹魚汁蒜香雞翼

    卷一廚房

    日式料理中經常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成, 鰹魚製成汁,則是非常好的調味料。

    鷄翼12隻、蒜蓉 1茶匙

  • 氣炸酥皮雞粒 影片

    肥野廚房

    15分鐘就可以做起的氣炸小食

    雞柳、印度飛餅、洋蔥、米酒、生抽、老抽、蠔油、孜然粒

  • 香煎牛排佐酒香洋蔥

    歐巴桑的快樂廚房

    牛排在家自己做其實相當方便ˊ 當然~除了牛肉選擇多ˊ 搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。 平時...

    嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒

  • 果醬料理-木瓜醬炒青菜

    格外農品

    清炒蔬菜除了蒜頭爆香外,也可以改用木瓜果醬,就連不愛吃青菜的小朋友也可以吃光光喔!! 木瓜所含的...

    綠色蔬菜、台農二號木瓜果醬、鹽巴、米酒

  • 白汁粟米粒 培根蛋飯 (附食譜)

    卷一廚房

    培根 (Bacon), 即是煙肉,是將豬胸肉,或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤...

    培根(煙肉)、忌亷罐頭、粟米粒、凍開水、甘筍、洋葱、雞蛋(白烚)、調味料:、鹽、胡椒粉、粟...

  • 京都小排骨

    SamSamKitchen

    原來京都骨有好多好多唔同嘅版本... 我呢個版本係酸酸地、甜甜地、鹹鹹地、辣辣哋... 幾開胃㗎...

    排骨、葱花、生粉、鹽、糖、蒜(拍扁)、酒、番茄醬、辣油、老抽、糖、水

  • 素肉鬆皮蛋凍豆腐

    蜜薯薯

    夏日炎炎沒甚胃口,快來整涼菜吃,降溫又降火,體內暑氣消,又降脂

    即食滑豆腐、皮蛋、薑蔥油、素肉鬆、鏗魚汁、黑麻油、炒芝麻、櫻花蝦皮

  • 香辣白菜

    ximending

    白菜帶點澀味.先用鹽搓揉去除澀味,提鮮甜味,亦不會爛,口感也佳.真香好滋味,冬天必吃白菜料理啊^...

    白菜、紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、孜然、花椒、八角、葫蘆吧粉、酒、味霖

  • 黑胡椒牛柳 - {家常經典}

    男人廚房

    黑胡椒牛柳在料理的過程需要快速、大火,來保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口,這樣才能讓整道料理吃起來的口...

    牛肉、洋蔥、蒜末、青蔥、紅、黃椒、黑胡椒醬、醬油、蛋黃、米酒、香油、太白粉

  • (影片) 簡易日式菠蘿奶酥吐司 Melon Bread Toast 影片

    HonneyKitchen

    超簡單的菠蘿皮吐司, 面層脆卜卜, 點忍得口呢 😆 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTub...

    方包、牛油、糖、蛋、麵粉、泡打粉