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日式肉片炒節瓜【今晚食乜撚手小菜】

秋天來臨前食瓜類還是非常合時，就算簡單的食材也可以是很美味的。其他食譜，請看我的個人face...

節瓜 2條 $13、柳梅肉片 $20、薑米 1茶匙 (薑切小粒如米)、蒜蓉 1茶匙、清雞...

天氣熱辣辣～食個涼浸浸嘅菜式簡直開胃🤤🤤

雞或者雞髀、火腿、海蜇、蟹籽、粗鹽、胡椒粉、Wasabi、沙律醬

效用 : 清除腸道、通便、清熱不宜以下人士多食 : 腎結石、體質虛寒

潺菜、豬肉、布包豆腐、咸蛋、皮蛋、薑片、蒜頭、清水

尖椒炒脆肉脘，不會吃辣的朋友都可以接受！

脆肉脘魚腩、雞粉、粟粉、青尖椒、姜

外皮像是餅乾一般，搭配Q彈濕潤的湯種麵包，整個麵包吃起來不但口感豐富還充滿了乳香，這樣聽起來高難...

高筋麵粉、水、湯種麵糊、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、雞蛋、糖、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、無鹽...

這發奶鱸魚湯不得了，這次特別加入活力mama發奶茶，奶水真的可以用噴的來形容！！大家可以試試喔～

鱸魚、活力mama茶、枸杞、薑、蔥適量、鹽

蓮藕是養生食材，在悶熱的天氣，來個爽口又開胃的涼拌菜，是這個季節𥚃必不可少的選擇。今日做了這...

蓮藕、雲耳、蒜蓉、薑茸、指天椒（視乎好辣程度自行加減）、芫荽、頭抽、鎮江香醋、糖、麻油、雞...

傳統的作法會把四季豆過油，但我認為那太過油膩，而且我比較喜歡四季豆帶有脆脆的口感，所以改變了一下...

豬絞肉、四季豆、蒜末、薑末、蔥、辣椒、醬油、米酒、鹽巴、白胡椒、糖

個人比較喜歡墨魚滑多过鯪魚滑。。。吃起來特別彈牙!

蘆筍、墨魚滑、乾葱、蒜、鹽、糖、XO醬

成日有覺唔瞓陰虛火旺，眼紅口乾。石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目、降低血壓等功效。能清胃...

石斛、麥冬、薑、瘦肉