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♠︎榛子朱古力醬小蛋糕♠︎

家裏有塗麵包的醬，又吃不完的問題嘛？用來做這個鬆軟香甜的小蛋糕，大人小孩都會喜歡喔～（＾∇＾） ...

中筋麵粉、泡打粉、雞蛋(大)、榛子朱古力醬

1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨，而我改...

急凍豬軟骨

呢款湯Cline夏天常煲，煲左呢個多料湯最啱送碗飯，已經吾駛煮其他餸，有肉有蔬菜又濃郁美味，冬瓜...

白粉瓜皮冬瓜、瑤柱、瘦肉、冬菇、金華火腿、薏仁、粟米粒、急凍蝦肉、急凍蜆肉、中芹、蔥、薑片...

炎炎夏日，又到芒果的季節！這個超簡單又美味的芒果布甸，用了乳酪，口感更幼滑。香甜的芒果，清新又好...

芒果、牛奶、糖、乳酪、魚膠粉

第一次料理冰魚，於是簡單抹上鹽直接烤，打算先來試試魚的原味，沒想到會有令人驚喜的感覺，它的肉質很...

冰魚、檸檬、小蕃茄、金桔、蒜辣鹽

我想趁著萬聖節做一個南瓜煮的菜式,這個是一個比較簡單嘅日式菜-日式煮南瓜. 簡單,易煮,快捷,好...

日本南瓜、日式高湯、糖、醬油、味醂

宜家D天氣成日濕氣重成個人都好易累, 大家有時都要煲下D去濕湯水補一補. 新鮮淮山宜家係街市都...

新鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、瘦肉、無花果

做了媽媽後，每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進，這是我暫時頗滿意的食譜，希望愛...

材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...

簡單易整, 香濃芝士, 熱食凍食都好味道。想收到更多訊息請到FB＂菠蘿愛。入廚＂按讚 h...

忌廉芝士、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、消化餅、酸忌廉、糖霜

小時候最快樂的是跟媽媽到扒房吃大餐，一個小人兒可以獨佔整份鐵板牛扒餐，那份興奮直至長大後偶然想起...

番茄、馬鈴薯、甘荀、洋葱、椰菜、西芹、雞高湯 / 牛高湯、清水、牛筋腩、茄膏、月桂葉、蒜瓣...