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豉汁小排骨【中餐乙級料理】

中式料理【202C-2 豉汁小排骨】食譜教學更多乙級技術士料理菜單教學可至→http://w...

豬小排、豆豉、蒜頭、嫩薑、紅辣椒、蔥、青江菜、酒、鹽、味精、糖、白胡椒粉、香油、醬油、糖、...

意大利黑醋不單用作配沙律,用作煮餸亦很適合,這款意式香醋骨就是用了黑醋去做一個汁料,用氣炸鍋烹調...

急凍排骨/金沙骨、生粉、紅酒、砂糖、黑椒粉、生粉、鹽、意大利黑醋、砂糖、水

最近因為疫情留在家，下午茶整蔥油餅，我兩位老細都好鐘意。

中筋麵粉、蔥、油、鹽、水

將蔥花加入麵糰做成鹹的司康，直接用手塑形，成品手作感十足，而且很好吃喔！

低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、雞蛋、鮮奶、起司絲、蔥、無鹽奶油

這個簡單易做的日式芝士蛋糕，沒有太重的忌廉味，不太濃，但有陣陣的芝士味。切成條狀，可做派對小吃或...

cream cheese、糖、蛋、忌廉、檸檬汁、中筋麵粉、牛油、餅底、消化餅、牛油

這個雞腿好味到不得了, 香口嫩滑, 入晒味道 😋😋😋 其實今次都是用家中食材胡亂構思醃法, 但效...

雞腿、法邊豆、日式燒肉汁、孜然粉、味醂、清酒、海鹽、油、法邊豆 - 海鹽及油

我做過好幾個食譜了，孩子還是喜歡這個口感，Q得來帶軟，不會Q得來太硬!

A材料：、粘米粉、木薯粉、椰奶、清水、B材料：、幼糖、椰奶、清水、班蘭葉、C材料：、紅、青...

今天用了九州薩摩芋鬆餅粉搭配加了帕馬森起司的西式炒蛋，還有煎的香酥的培根,再配上生菜、蕃茄和奇異...

培根、美生菜、蕃茄、黃金奇異果、九州薩摩芋鬆餅粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油(煎鬆餅用)、蜂蜜、...

一杯烏龍茶，配件伯爵茶茶餅，是下午茶之選!

伯爵茶茶包、糖、無鹽牛油、蛋黃、低筋麵粉、碎杏仁粉

酸酸甜甜…… 好好飲！！！

水、山楂、烏梅、甘草、冰糖