熱門食譜 食譜、做法 - 共7032

  • 腰果酥

    AkingLung

    哎呀呀...............為什麼停不了,一口又一口

    A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉(Ba...

  • 糖醋松鼠魚

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯通常有魚,這道顏色賣相都很討喜的糖醋松鼠魚實在很適合,而且無刺又炸的酥軟,是老少咸宜的年夜...

    石斑魚(900g)、蕃茄、甜椒、小黃瓜、蛋黃(醃魚)、鹽(醃魚)、木薯粉或麵粉、蕃茄醬、白...

  • 爆漿玉米布丁酥

    甜姐兒玩廚藝

    剛炸好的玉米布丁酥,內餡滑順、奶香十足,外皮又香又酥,一口咬下都要爆漿了!美味燙口作法又超簡單,...

    鮮奶、砂糖、玉米粉、玉米粒、麵粉(低.中.高筋皆可)、麵包粉、蛋液

  • 手工巧克力 無麩質, 免焗, 純素, 微甜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    父親節快到了, 為了父親們都可以食到心意. 這次, 我們準確了一道甜品, 不用烤焗! 而...

    可可脂、油熔性食用色素、80% 調溫巧克力 (黑)、杏果 (乾)、或任何干果

  • 芋香椰奶西米露

    廚房女漢子Ritas

    冷熱皆宜的一道南洋風甜點,超適合炎熱的夏天~蒸的鬆軟的芋頭,入口即化;與西米和椰奶一起,香甜可口...

    芋頭、西谷米、椰奶、棕櫚糖或糖、水

  • 彩色米狗在這裡

    Kuliko Wang

    台東的埤南米口口芳香,口感很Q,即使沒有滿桌的菜肴也會令人一口接一口,加上有機Q梅的酸甜好滋味混...

    埤南米、有機Q梅、起司片、海苔、糖片、霰米、拌飯料

  • 蛋花大菜糕

    LinAb

    廣東叫大菜糕,別名叫瓊脂。味道十分清甜的,口感爽脆...

    大菜、雞蛋、糖(冰糖或者塊糖)、水

  • 鹵水雞搥 (雞腿)

    Elizabeth

    雞腿很飽肚, 也是很好的下飯菜, 簡單又方便~

    大雞腿、薑、蒜頭、干蔥頭、香葉、八角、桂皮、胡椒粉、生抽、老抽、水、冰糖

  • Nutella 杯子蛋糕

    Karen Ling

    一款只需拌匀的简易杯子蛋糕,无需打发,简单又好吃^_^

    Nutella jam、室溫鸡蛋、自发面粉(self raising flour)、牛奶(...

  • 韓式辣炒雞腳 매운닭발 볶음

    韓國年糕媽愛煮菜

    風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味,是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食,用來餸啤...

    雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...