熱門食譜 食譜、做法 - 共4013篇

  • [薑糖蝴蝶酥] 影片

    戀上味覺

    生薑能袪風散寒，而紅糖更有中和燥熱之用，兩者配合後用來烤焗蝴蝶酥，微辣的薑味配合紅糖的香氣，令酥...

    即用酥皮、薑味紅糖、薑母粉

  • 入口即溶的 日式芝士蛋糕 Japanese cheesecake😋😋😋

    Helen Helen

    鬆軟輕盈、 柔滑細緻 每次帶去聚會都是最受歡迎的一道甜點🍰🍰🍰8寸蛋糕 歡迎追蹤FB 幸福...

    淡忌廉、菜油、低筋麵粉、雞蛋、粟粉、糖 for蛋黃糊、糖for蛋白糊、檸檬汁、Cream ...

  • 【橙汁雞蛋糕】

    Ann Kok

    軟軟的橙汁蛋糕，淡淡的橙汁味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、橙汁汽水

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  • 清蒸沙巴龍躉仔 影片

    鐵朗

    母親節煮飯仔，第5款 😘😘😘

    沙巴龍躉、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑（切絲）、蔥花、芫茜

  • 蛋白鹽焗雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款自創食譜，唔需要好多鹽焗製，加上用了蛋白一齊焗製，有鹽焗嘅雞味，但又有滑雞嘅感覺，大家不妨試...

    泰安雞、［蛋白鹽材料］粗鹽、［蛋白鹽材料］蛋白、［醃料］海鹽、［醃料］玫瑰露酒、香茅、檸檬...

  • 瑞士雞汁鹵鴛鴦肉 影片

    鐵朗

    又係一碟用煲湯材料做的餸，因已煲過湯，所以再燜煮時不須花太多時間，慳錢慳時間 😁😁😁

    腩肉(已煲過湯)、牛展(已煲過湯)、西蘭花、薑、瑞士雞汁、老抽、黃酒、雞粉、糖、花椒，八角...

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  • 杞子桂圓雪梨茶

    lulukitchen

    近日天氣乾燥，喉嚨痛！皮膚缺水！於是煲「杞子桂圓雪梨茶」滋潤下

    雪梨、桂圓、杞子、水、冰糖

  • 猴頭菇螺頭紅蘿蔔栗子湯 養胃健脾 滋養臟腑

    Helen Helen

    三伏天時天氣很熱，常常下雨，脾胃負責協調和運化水濕，飲食方面切忌傷脾胃。這時可以煲猴頭菇螺頭紅蘿...

    猴頭菇、紅蘿蔔、乾螺頭、去皮栗子、蜜棗、水

  • 椰汁香芋南瓜鍋

    Owenmama

    一連兩星期數個大節日， 冬至; 聖誕及新年， 相信大家都食咗好多好豐富嘅食物， 係時候介紹一個...

    南瓜粒、芋頭粒、罐裝沙律雜豆、粟米粒、椰漿、水300毫升+鮮菇粉1茶匙（開成素上湯）、淡奶...

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  • 香甜軟滑 -《椰汁紅豆糕》

    米太廚房手記

    炎炎夏日在家炮製一個美味又容易做的甜品 , 與家人和朋友分享! 滿足感100分! 做好可放雪...

    紅豆、椰漿、白砂糖、魚膠粉