熱門食譜 食譜、做法 - 共16165篇
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慢煮叉燒皇(真。黯然銷魂飯)- Sous Vide Supreme Char Siu 影片
就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面所謂嘅叉燒, 今次呢個版...
梅頭(第一刀)、芫茜、蒜頭、紅葱頭、南乳、雞蛋、磨豉醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、味淋、...
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南瓜芝士杯裝蛋榚【安田有機專門店】
聖誕節快到喇! 有冇諗定D聖誕小食呀?! 不如試下南瓜芝士蛋榚, 如果用小型紙杯, 小朋友食起黎...
低筋麵粉、糖、無鹽牛油、泡打粉、南瓜茸、片裝芝士、淡忌廉、雞蛋
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竹笙瑤柱冬菇羹
竹笙瑤柱冬菇羹是用了炒蝦球剩下來的蝦頭及蝦殼去煮湯,亦可以用雞湯去代替蝦湯,再加上瑤柱.竹笙及冬...
乾瑤柱、乾冬菇3隻約、竹笙、甘筍半條約、韮王1兩約、蝦頭12隻及蝦殼,食用開水、鹽、胡椒粉...
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帶子鮮蝦銀針粉
帶子鮮蝦銀針粉當中的銀針粉是自家製成,配合了帶子和鮮蝦及冬菇去炒成,只要跟部驟去做,是不會太難的...
澄麵210g(4人份量,完成後有590g)、生粉、大滾熱水、後加的生粉、豬油/生油、撈粉生...
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Wasabi 沙拉骨
無法想像用地捫青芥辣蛋黃醬配沙拉骨可以如此好味,做法將青芥辣蛋黃醬跟調味料一起醮制排骨,當你焗制...
腩排、生抽、老抽、鹽、糖、青芥辣蛋黃醬、生粉臨炸時用、油臨炸時用、醬料:、沙律醬、煉奶、糖
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韓式煎蠔餅 굴전
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...
蠔(大約9隻)、麵粉、雞蛋,打發、葱,切粒、紅椒切粒(可略)、豉油、白醋、水、糖、黑椒、紅...
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