熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 麥香蜂蜜牛油鬆餅

    小煮婦 littlewife

    這個超香,麥香、honey、牛油三種味道一齊鑽入鼻哥♪( ´▽`)。呢個似kfc的蜜糖鬆餅,但呢...

    低粉 130-140 克 (留起10g粉,可能要後加每隻粉吸水度不同)、粗粒全麥粉 60 ...

  • 香草蜜糖煎雞扒

    芙芙

    用蜜糖煎肉類可煎出更金黃的效果,更覺滋味。 詳細可以click入以下link: htt...

    大雞扒(切半)、蜜糖、醃料:醬油1.5湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、意大利雜錦香草適量、生粉適...

  • 山羊乳酪洋蔥撻Goat's Cheese Tarts

    MrsPsKitchen

    這個是非常簡單又美味的小食 -山羊芝士焦糖洋蔥撻!用迷你馬芬模,用酥皮做撻底,然後加入羊奶乳酪G...

    急凍酥皮、洋蔥(切絲)、山羊芝士

  • 香菇肉燥飯

    homemadeforkids

    只要一碗香菇肉燥,淋在白飯上 ,就是這麼簡單就能令我全家人的胃口大開… https://www...

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  • (秘訣大公開) 泰式綠咖哩

    男人廚房

    會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...

    去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

  • 伍太一隻雞

    伍太飯店

    唔洗坐飛機都有得食, 識買野就識煮 打邊爐做湯底都一流。

    雞、大葱、薯仔、雞汁

  • 蒜炒櫛瓜花

    廚房女漢子Ritas

    市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花,想起了那清脆口感,於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒;一下子...

    雌櫛瓜花、五花肉、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 黃豆粉黑蜜葛餅

    慳家小師奶

    自己一向都鍾意食日本甜點! 但香港店鋪唔係賣得貴,就好難食! 見富澤商店有葛粉賣,就自己試試...

    葛粉、水、糖、黃豆粉、黑蜜醬

  • 【甘香醬炒蝦】

    Ann Kok

    甘香醬味道獨特。。鮮蝦經過油炸,再沾上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味。。 歡迎大家來...

    大鮮蝦、【醬料食材】、去殼蝦米《泡軟》、蔥碎、蒜蓉、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、【調味料】、淡...

  • 脆皮香料雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    利用雞皮,鍋中不需放油就可煎出脆皮的雞腿,淋上香氣十足的醬料,酸甜的滋味連墊在下面的蔬菜都被一掃...

    去骨雞腿、高麗菜切絲、葱絲、醃料-味全淬釀醬油露、醃料-香油、醃料-糖、醃料-薑、醃料-青...