熱門食譜 食譜、做法 - 共9508

  • 紅參洋參豬腳筋燉雞

    Abel

    這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的,味道很濃郁,湯頭更是好喝。

    紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽

  • [迷你豬柳漢堡]

    戀上味覺

    這個小小的豬柳漢堡,用上自家製的麵包來製作,包子小小,豬柳多汁美味,絕對是開派對不可缺少的美食!...

    高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、免治豬肉、洋蔥、蘑菇片、麵包糠、水、黑椒碎、鹽、蘿勒碎

  • 自製意式波隆拿肉醬

    MrsPsKitchen

    這個波隆拿肉醬Ragu alla Bolognes 就是我們經常吃的意大利肉醬意粉的醬汁。來自意...

    免治牛肉、免治豬肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄粒、蕃茄膏、紅酒、月桂葉、羅勒粉、牛至粉

  • [粉麵檔系列] 香辣牛肚河

    lulukitchen

    見好耐冇煮好野俾老公食,就整個香辣牛肚河俾佢食 本身想整牛腩,不過太貴因而作罷。 老公食完覺...

    牛肚、河粉、蒜、薑、乾辣椒、滷水包、醬油/生抽、米酒、麻油、辣豆瓣醬、冰糖、水

  • 爆湯小籠包 影片

    Rebecca Li

    在家亦容易做到皮薄爆湯嘅上海小籠包

    雞腳、豬肉連皮、豬骨、八角、紅蔥頭、中筋麵粉、或餃子皮、蔥段、薑片

  • 瑞士雞汁花膠燜鵝掌 影片

    鐵朗

    又食到成口好膠 🤣🤣🤣🤣 瑞士雞汁花膠燜鵝掌

    鵝掌、鯰魚花膠、薑、雞汁、糖、瑞士雞汁、老抽、辣椒碎、胡椒粉、麻油、蔥段、黃酒、鹽

  • 韓式綠豆煎餅 -【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    又到了端午包糭子的時候,市面上推出了很多漂亮的開邊綠豆!今次不是用它來包糭,而是做煎餅! 有別...

    開邊綠豆、糯米、豬柳、泡菜、蔥、韮菜、紅辣椒、青辣椒、蒜頭、雞蛋、百得利純正橄欖油、蔴油、...

  • 一次發酵軟吐司

    艾華斯

    時間有限,總想把做麵包的發酵程序簡化縮短,這次試做只需一次發酵的麵包。

    高筋粉、低筋粉、酵母、奶粉、糖、鹽、水、蛋、牛油

  • 士多啤梨酒 影片

    LoveKellyKitchen

    未到浸梅酒嘅季節,又想浸下果酒,雖然我吾好酒,但見到士多啤梨靚靚...就買左D來浸,3星期就可以...

    士多啤梨、日本清酒、冰糖

  • 義式鮮奶酪

    塔咪的生活狂想曲

    喜歡奶酪奶香濃郁、綿綿密密、滑嫩軟Q的口感,,那就絕不能錯過這款簡單上手的義式鮮奶酪~ 舀下滿滿...

    鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、水果果粒/果醬