熱門食譜 食譜、做法 - 共10558篇

  • 咸水陳皮蒸鮑魚

    卷一廚房

    新鮮鮑魚在蒸熟過程中會散出咸水, 鮮美特別

    鮑魚、陳皮、蔥粒

  • 茄子唔變色🍆一齊來認識

    Eunice Uno Cheung

    究竟點先令茄子唔變色? 大家一齊試試吧~

    茄子、醋

  • BRUNO食譜~【鳳爪排骨飯】

    moonmoonkitchen

    自從出咗本BRUNO書 試玩過全部烤模 最喜歡都是章魚小丸子烤模 及這個陶瓷深窩 一般燒...

    飛排、急凍炸鳳爪、米、清水、豆豉、辣椒、葱花、薑、[排骨醃料]、生抽、老抽、糖、酒、油、胡...

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  • 日式居酒屋風大葱雞肉串 影片

    貓糧

    日本料理不難做！只要幾個小秘訣，自然能輕輕在家享受美味的居酒屋料理，而且還可以自己調整醬汁的味道...

    雞扒、大葱、薑泥、蒜泥、醬油、味醂、糖、料理酒、黑胡椒碎、竹籤

  • 荷葉排骨籠仔飯

    莎比亞

    籠仔飯是廣東省漢族傳統名小吃之一，荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似，香噴噴的，味道濃厚，籠仔飯材料...

    魚腩、排骨、大米、荷葉、薑、蔥、蒜

  • 海苔照燒雞翼

    May豬有請

    雞翼煮法千變萬化， 為大家介紹一個快捷冶味又不燥熱， 以自家調配醬汁煮成的海苔照燒雞翼， ...

    雞翼、鹽、味醂、清酒、醬油、冰糖、海苔碎

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  • 韓式泡菜涼麵

    甜姐兒玩廚藝

    天熱的時候總想吃涼麵消消暑,這時把酸辣的韓式泡菜和烤肉.涼麵拌一拌,就是一道重口味的開胃料理了~...

    五木細關東麵、肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、白芝麻、玉米粒、小黃瓜絲、韓國泡菜、醬油、糖、香油、...

  • 【免開火】奶油蒜香鮭魚

    樂樂的小資廚房

    偶爾想吃點魚變聰明 但是又怕噴油或不小心煎焦 這時只要拿出秘密武器~烤箱！ 包準人人都能料...

    鮭魚、奶油、蒜頭、義大利香料、黑胡椒、鹽、檸檬

  • 清蒸大閘蟹

    金泫雅的韓流生活

    先學起來準備吃大閘蟹的黃金季節，清蒸的原汁原味，最大限度的保留了大閘蟹的清鮮美味和營養。

    大閘蟹、姜、大蒜、小蔥、生抽、香醋、香油

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  • 日式 汁煮牛肉鍋

    住加菜

    好凍呀！ 咁凍好易肚餓架嘛... 又凍又餓係必須食熱辣辣嘅嘢暖吓肚 呢個簡單牛肉鍋係明乎其...

    薄切肥牛肉、洋蔥 (切條)、3倍濃縮昆布醬油、味琳、日本料酒、蒜蓉、糖、水