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【藥膳鳳爪美顏湯】

最近許多食材價格不斷攀升ˊ尤其是肉類ˊ 那就來點經濟實惠的食材變化一下吧! "鳳爪"...

雞爪、黃耆約、紅棗、枸杞子、薑、當歸、米酒、水、鹽

美好的早晨從美味的早餐開始!! 想吃香蒜法國麵包抑或是香蒜吐司嗎? 只要簡單的步驟.就能完...

奶油、大蒜、蘿勒葉、細砂糖、鹽

現在做煮婦真係方便很多有很多預製食材買回家加工就食得還有些超巿有預先醃好處理好的餸菜 ...

蝦膠、粟米、淮鹽

今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢，牛丼。丼：解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱，讀...

牛小排片、洋蔥、雞湯、蒜蓉、薑、日本醬油、味淋、黑胡椒粉、木魚碎、昆布約5"x5" 先浸...

"冬至"是中國最重要一個節氣，俗語說"冬大過年"，這一天全家人都會聚在一起吃飯(做冬)，菜式特別...

海中蝦

迷你芝心素腸卷是用了素芝心腸去製成，素芝心腸是用了植物大豆蛋白，加入濃濃芝士做成，芝心腸口感美味...

芝心素腸、酥皮、雞蛋

無論是男孩或女孩都喜愛的起司蛋糕,做法一點都不難。紐約風味的特色在於使用隔水加熱的方式烤出綿密的...

奶油乳酪、酸奶油(sour cream)、細砂糖、蛋黃、鮮奶油、香草豆莢、低筋麵粉、蛋白、...

清清地又精緻，作法簡單

斑片、冬菇切片、金華火腿片、甘荀片、上湯、糖、生粉

其實平時煲開生熟薏米粟米糖冬瓜既，但係預備好晒啲材料後，竟然發現糖冬瓜用晒!咁就唯有執生啦!轉用...

生薏米、熟薏米、粟米、粟米鬚、土耳奇無花果乾、冰糖、清水

瑤柱營養價值甚高, 含有人體多種營養必需。翠瓜在瓜類蔬菜中，含鈉量和脂肪量都較低，有清熱清暑, ...

急凍鷄脾兩隻、瑤柱 2粒、翠瓜 1條