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燜五花腩

好下飯的五花腩肉，香氣四溢。

五花腩、八角、老抽、生抽、糖、料酒

簡單來個快手滾湯用了新鮮三文魚頭湯是濃濃的奶白色鮮甜又好飲! 冬日要多點湯水滋潤一番呢!

三文魚頭 (可切半方便煎)、豆腐、京蔥、薑、滾水、鹽調味

今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

雞、薑片、蔥段、海鹽

迷你可愛的鵪鶉蛋蝦堡口味清淡但又鮮甜用蒸的料理少了好多卡路里哦 ~ 詳盡內容請...

鮮蝦、鵪鶉蛋、香菜、鹽、米酒、薑泥、白胡椒粉、蛋白

食拉麵會見到呢隻美味可囗的醬油蛋，其實好易做，快動起來自己做番工餐盒加一隻即刻惹人羡慕又妒忌

日本蛋、日本醬油、味淋、經魚汁、冰糖碎、水

現在是香蕉的季節市場的香蕉真的便宜又好吃有時候會多買一些起來準備做成又香又好吃的香蕉...

香蕉、蛋、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、核桃或堅果

天氣慢慢變冷了，很多人在季節交替時容易感冒，在早晚溫差大時，大家不妨煮個雞湯，幫家人去去寒、暖暖...

土雞、花菇、蛤蜊、薑、米酒、鹽

仲有好多月餅未清晒?餐餐食月餅食到厭 ?不如嚟個月餅大變身啦! #雷囡媽媽 #雷囡媽媽食...

月餅、麻糬(內文附做法)、芝麻、蛋黃、酥皮(內文附做法)

牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...

代代平安是一款素菜，是用了素牛肉，冬菇及沙葛做餡料，再用烚到軟身的椰菜包成一個袋形狀，綁上西芹條...

椰菜、素牛肉、乾冬菇、沙葛、西芹、薑(切成薑米)、杞子、砂糖、生抽、紹興酒、麻油、砂糖、鹽...