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薑葱煎金蠔

今個農曆新年，想喺屋企食蠔啲？今次教大家炮製惹味新春菜式「薑葱煎金蠔」🤤 蠔肉豐滿圓潤，加埋...

金蠔、薑、葱、紹興酒、薑汁、生粉、淘大原釀‧醇鮮醬油、黑糖、胡椒粉、水

簡單食材自己做更健康, 由於自己一個人食,所以份量不大，一個大大的可分兩個早上! (黒芝麻粉...

高筋面粉、黒芝麻粉、小麥粉、松子、牛奶、水、酵毋、黃糖、鹽、油

材料簡單、烹飪容易，好吃又好上手的泰式料理，許多人不敢吃魚露，所以漢子把魚露放在沾醬裡，喜歡吃的...

全蛋、豬絞肉、蔥、優質鮮榨橄欖油、鹽、胡椒粉、沾醬、魚露、醬油、檸檬汁、棕櫚糖、飲用水、朝...

各位Cook友，或許你和小編一樣，常去酒家吃雪菜肉絲窩米粉。但其實大家知不知道怎樣做？其...

食材、水、糖、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蠔油、玫瑰露、粟粉、豬柳、雪菜

家常小菜三色椒炒肉絲食譜做法

紅椒Red sweet pepper、黃椒Yellow sweet pepper、青椒Gr...

自家制係足料好多！爽彈馬蹄糕

馬蹄粉、水(開粉用）、糖、水（煮糖用）、吉士粉、馬蹄

在豆苗上撒上少少芝麻，更可增加另一種香味，既簡單易做，不妨嘗試。

豆苗、乾蔥（切粒）、蒜頭（切粒）、薑、糖、雞粉、麻油、芝麻、生粉

口感似雞蛋仔, 加左芝麻味道又似煎堆, 最好整到細細件方便一人一個唔駛切~攤凍左仲煙韌, 鍾意加...

糯米粉、澄麵、椰漿、牛奶、雞蛋、砂糖、椰子油、白芝麻

每次去爭鮮迴轉壽司必點一碗濃濃味增湯喝，不過現在景氣似乎真不好，裡頭的配料越來越少，連以往的鮭魚...

爭鮮柴魚味增、鮭魚肉、洋蔥、胡蘿蔔絲、黑木耳、乾海帶芽、蔥花、火鍋豆腐、鹽巴、白胡椒粉、香...

簡易南乳炇五花腩，美味可口^^

五花腩、蒜頭、紹興花雕酒、生抽、砂糖、南乳、冰糖