熱門食譜 食譜、做法 - 共29859

  • 【帝皇紙包雞】

    Ann Kok

    帝皇紙包雞,加入所有調味料,大火蒸熟就可以享用囖 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    雞腿 2只/土雞 半只、帝皇紙包雞配料《當歸,川芎,枸杞,參須等~》 1包、蠔油 2匙、淡...

  • [鑄鐵鍋版本] 蒜蓉豉汁排骨飯

    SamSamKitchen

    鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引!!!

    米、水(米的1.1倍)、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油(視乎情況)、薑末、生抽、鹽、...

  • 義式南瓜起士燉飯

    關於下廚這一條不歸路。

    登登又是南瓜料理~~實在太喜歡吃南瓜了,去City Super買了義大利米來做正統Risotto...

    南瓜、燉飯米、白酒、洋蔥、高湯、鴻喜菇、蒜片、奶油、帕瑪森起士粉

  • 紅豆沙湯圓

    肥舅父

    一家人要團團圓圓👨‍👩‍👧‍👦舅父我話最好梗係最好食湯圓啦🍡再加綿綿嘅紅豆糖水,等大家甜甜蜜蜜💑...

    紅豆、靚果皮、紅糖、鹽、米、寧波湯圓、清水

  • (中國菜)蒜蓉豆豉蒸雞翼

    JessicaKitchen

    雞翼很嫩滑,帶着香濃的蒜香和豆豉香味

    雞翼、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、胡椒粉

  • 氣炸腐乳西多士

    YeungMa

    之前看到電視介紹某茶餐廳的蛋白腐乳西多士,好有興趣一試,以中式腐乳做餡,沾上蛋漿用氣炸鍋做,外脆...

    方包、砂糖、腐乳、蛋、油、煉奶、牛油

  • 苦瓜鳳梨麵筋

    Rui-An Yao

    清爽苦瓜鳳梨麵筋,簡單好料理,美味上桌!

    花生麵筋罐頭、苦瓜、鳳梨、鹽、醬油膏、香油

  • [清雞湯底] 雞蓉粟米羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、雞蛋、粟米粒、鹽、酒、胡椒粉、隔篩、蔥

  • 金沙魚塊

    Kitting Li

    咸蛋黃加魚塊

    龍脷柳、咸蛋黃

  • 【龍眼冰糖燉蘋果】

    Ann Kok

    潤喉甜湯,材料簡單只需要30分鐘即可享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

    紅蘋果《中》、龍眼乾、食水、冰糖